無公害韭黃怎麼種,無公害韭黃的種植技術
隨着人民生活水平的提高,以及外銷的需求,韭黃的生產和消費與日俱增,並要求達到無公害綠色食品的標準。這樣生產出來的韭黃,不僅味道好,而且價格賣的高。那麼如何才能種出無公害韭黃呢。
韭菜再生和分櫱能力都很強,可以多年宿根,多次收穫。其幼嫩的葉片、韭菜薹、韭菜花都是可以鮮食或加工的產品。韭菜耐寒力強,適應性廣,在雲南大部分地區都可以四季露地栽培週年供應。隨着人民生活水平的提高,以及外銷的需求,黃芽韭菜的生產和消費與日俱增,並要求達到無公害綠色食品的標準。
一、繁殖方法。可以用種子繁殖,也可用分株繁殖。分株繁殖是將要更新的老韭根挖起後,切去下部的老根基及上部的葉片,待傷口癒合後按一定的株行距栽植。此法雖可免去育苗程序,但由於宿根年限長,植株長勢較弱,分櫱也少,所以仍以種子繁殖為主。種子繁殖,首先選擇豐產抗病的犀蒲韭、平韭二號、791、雪韭四號等品種,播種前用55℃左右的温水燙種,然後用温水浸泡12小時,再在20~25℃的温度條件下催芽2~3天,待種子萌動即可播種。播種期春播可在驚蟄至清明前後,秋播在寒露前後。苗牀應選疏鬆肥沃排水良好的壤土或砂壤土,施足底肥做成高畦,每畝播種子300克左右。
二、選地栽植。韭菜雖是多年生宿根植物但如果不注意輪作,連作年代過長則病蟲危害嚴重、植株生長不良。所以應提倡合理輪作適當與茭瓜、蓮藕等水生作物進行水旱輪作。當前作收後進行深翻並施入充分腐熟的農家肥3000~4000公斤、複合肥30公斤。當韭苗有18~20釐米高時即可按株行距30~40釐米穴栽或條栽。
三、田間管理。定植成活後根據土壤墒情及植株長勢,進行中耕除草、適時灌水、追肥。追肥可用稀人糞尿或尿素兑水潑澆,為了讓新植韭菜生長旺盛,積累更多養分,定植當年一般不收割,至次年當韭菜有25~30釐米高時即可收割。
四、遮光軟化。傳統的黃芽韭的捂制,有馬糞、稻草、作物秸稈雜草等材料,但韭黃商品性差,也不衞生。現在一般採用拱棚作支架上蓋雜草、菜葉及黑膜,拱棚高度60~70釐米。新栽韭菜捂韭前,從地表以上留樁10釐米割去韭葉,宿根韭菜可留15釐米左右,待傷口癒合後,充分澆水、追肥然後用雜草、秸稈、韭葉覆蓋,以不見光為準,如果覆蓋材料少可在上面加蓋一層黑色塑料膜,既可減輕重量,冬季又能保温。棚內温度保持在15~20℃,超過25℃要放風降温排濕。一般夏秋季只要20~30天即可收割,而冬春季則要40~50天。一塊地上的韭菜一年只能捂1~2次。黃芽韭菜採收後,撤去覆蓋物,疏鬆根際土壤,待新葉發出後及時澆水、追肥、培土以恢復韭菜生機,為下一茬韭菜豐產打下基礎。在無公害韭菜的肥料施用上,應增施農家肥,禁用未腐熟的人糞尿及硝態氮肥。
五、病蟲害防治。
疫病:以假莖及鱗莖被害較重,花苔也會感染,呈暗綠色水浸狀病斑,屬真菌性病害。注意輪作和排水,藥劑可用甲霜銅可濕粉劑600倍液或60%乙磷鋁600倍液灌根或噴霧。
鏽病:可用15%的三唑硐2000倍液或25%粉鏽靈1000~1500倍液噴霧。
灰黴病:以危害葉片為主,可用65%甲霜靈1000倍液,50%速克靈1500倍液防治。
蚜蟲:40%的樂果乳油1000倍液、50%抗蚜威1500倍液防治。
韭蛆:可用菊脂類農藥噴霧或灌根,也可用40%的辛硫磷灌根。
不論使用哪種農藥必須按使用説明的濃度和方法使用,並注意在採收前10~15天禁止使用。
-
通系955水稻種子簡介,7月上中旬注意防治二化螟
中熟品種。播種與插秧:稀播育壯秧,4月中旬播種,每平方米催芽種子200克。經審閲聯合體主持單位提交的報審材料,該品種符合吉林省水稻品種審定標準,通過審定。適宜吉林省除四平、吉林地區以外的中熟稻區種植。一、通系955水稻品種基本信息1、審定編號:吉審稻20230021。...
-
多年生草本景觀花卉有哪些?
像紫花地丁、五彩石竹、美麗月見草、黑心菊等很多種的景觀花卉,這些花卉的開花時間都不同,因此在種植的時候一定要注意掌握這些景觀花卉開花的時間。草本花卉有一年生也有多年生,在景觀的環境中會選擇不同種類的花卉種植,這樣也能夠確保一年四季都會開花,而多年生草...
-
裸仁南瓜的田間管理
1、間苗及定苗無殼南瓜長到1-2片真葉時,每垵留間隔較遠的2株壯苗,將那些不具本品種特性,或弱苗、畸形苗和病苗拔除。無殼南瓜根系生長迅速,以小苗定植為宜。當其長到2~3片真葉時即定植。定植時以選下胚軸短粗,子葉肥大平展,顏色濃綠,根系發達的壯苗為好淘汰弱苗、無生...
-
對於玉米中耕管理的措施
玉米中耕管理的措施:1、查苗、補種、育壯苗。對缺苗斷壟的要及時補種或帶土移栽,適時間苗定苗,一般3葉間苗,4~5葉定苗,間苗定苗應按密度要求,去弱留強,一般每塘留健壯苗2苗,確保羣體水平的提高。2、適時中耕除草、培土。除去田間雜草,剷除爭肥、爭水等因素,確保玉米生長...