無公害丹蔘的種植技術

1. 範圍

本標準適用於河北省露地丹蔘無公害生產，本標準規定無公害丹蔘每hm2單產4500kg～5200kg的產地環境技術條件，肥料使用原則和要求，生產管理等系列措施。

2. 無公害生產管理措施

丹蔘以分根繁殖為主，多年分根繁殖品種易退化，分根繁殖幾年後需種子繁殖，以利於品種的提純復壯，亦可採用蘆頭繁殖（當年可結籽）和扦插繁殖。

2.1 繁殖　　

2.1.1 分根繁殖　　

每年秋季收穫丹蔘時，選擇粗壯、色紅、無腐爛、發育充實、直徑0.7cm～1cm，無病蟲的一年生根條做種根，用濕沙貯藏至第二年種植，也可選擇生長健壯、無病蟲害的植株留在原地不挖，留做種株，待到第二年種植時隨挖隨種。分根繁殖當年秋季或翌年春季收穫。

2.1.2 種子繁殖　　

4月20號左右播種，播種地宜選擇地勢較高土壤疏鬆的地塊，播前深耕，每667m2施入腐熟有機肥2500kg做基肥，整細耙平，做畦寬1.2m，整平畦面，在畦面上按行距33cm開溝，深1cm，種子拌上細沙，均勻撒入溝內，蓋上細土不見種子為宜。每畝用種量0.5kg～1kg左右。幼苗出土後，要結合中耕除草進行間苗定苗。幼苗2片～3片真葉時，第一次追肥，每667m2施入腐熟人畜糞水1500kg，7月下旬進行第2次追肥，每667m215kg尿素加磷酸二胺10kg，遇旱澆水，雨後及時排水，此外，除留種田外，抽花苔要及時剪除。種子繁殖可當年移栽，也可作種根翌年分根繁殖。

2.2 分根繁殖種植技術　　

2.2.1 選地　　

宜選擇前茬為禾本科作物，土壤比較肥沃，土層深厚，地勢較高，排水良好的地塊。沙壤土較好。

2.2.2 整地　　

地塊翻耕深20cm以上，耙細、整平，做好1.2m的畦四周開好排水溝。

2.2.3 施肥　　

底肥以優質有機肥，常用化肥、復混肥等為主，在中等肥力條件下，結合整地每667m2 施優質有機肥2000kg、氮肥（N）5kg(摺合尿素10.9kg),磷肥6kg(摺合過磷酸鈣50kg)鉀肥(k2o)4kg(摺合硫酸鉀8kg)。 2.2.4 栽種　　3月下旬適時栽種，在整好耙細的畦上按行距20cm，株距25cm，深5cm～7cm開溝或穴種。將種根切成5cm～7cm的小段，按原生方向栽種，不能倒置，每穴一段，蓋壓平，每hm2需種根1200kg～1500kg，每667m2留6000株左右。

2.2.5 中耕除草　　

一般進行3次。第一次在苗高10cm左右時進行，以後視雜草生長情況而定，中耕宜淺鋤。

2.2.6 追肥　　

丹蔘栽種後，在施足底肥的情況下，一般追肥一次，特殊情況兩次。在6月下旬，植株生長旺期每667m2追施尿素20kg。7月中下旬用0.1%磷酸二氫鉀或2%過磷酸鈣浸出液50kg進行葉面噴肥。

2.2.7 排灌水　　

丹蔘忌積水，在雨後應及時疏溝排除地內積水，防止水澇，引起根部腐爛。5～7月份是丹蔘生長的茂盛期需水量較大，如遇乾旱應及時澆水。

2.2.8 摘蕾　　

除留種田外，7月上中旬後，分期分批摘蕾。宜早不宜遲，以利於營養物質集中於根部生長。採摘時注意不要 損傷莖葉。

3. 病蟲害防治

3.1 根腐病　　

3.1.1 農業防治　　

合理輪作，可抑制土壤菌的積累。

選用無病種栽。

合理施肥，施足基肥，多施有機肥，增施磷鉀肥，及時追肥，培育壯苗，採取健身栽培。

3.1.2 化學防治　　

栽種前浸種根：50%多菌靈或70%甲基託布津800倍液蘸根處理10min，晾乾後栽種。

藥劑防治：發病期用50%多菌靈800液或70%甲基託布津1000倍液灌根，發病株每株灌藥液250ml左右，7d～10d再灌一次，連續2次～3次。也可用以下藥劑噴灑：70%甲基託布津1000倍液或75%百菌清1000倍液，每667m2次50kg藥液，每隔10d噴一次，連噴2次～3次。注意噴射莖基部。

3.2 根結線蟲　　

3.2.1 農業防治　　

實行輪作，最好與禾本科作物輪作。

選用無病種栽。

培育壯苗，提高植株本身的抗逆能力，採取健身栽培。

3.2.2 化學防治　　結合整地，每hm2施入3%辛硫磷顆粒45kg，撒入地面，翻入土中，進行土壤消毒；或者用50%辛硫磷乳油3kg～3.75kg加10倍水稀釋成30kg～37.5kg藥液噴灑在375kg～450kg的細土上拌勻,製成“毒土”，結合整地均勻撒在地面，翻入土中，或者將此“毒土”順壟撒施在丹蔘附近，如能在雨前施下，效果更佳。

3.3 葉斑病　　

3.3.1 農業防治　　

輪作倒茬，同一地塊種植丹蔘不超過兩個週期。

收穫後將枯枝殘葉及時清理出田間，集中燒燬。

增施磷鉀肥或於葉面上噴施0.3%磷酸二氫鉀，每667m250kg以提高丹蔘的抗病力。

3.3.2 化學防治　　

發病初期，每667m2每次用50%可濕性多菌靈粉劑配成800倍～1000倍50kg藥液噴灑葉面，隔7d～10d一次，連續噴2次～3次。

3.4 地下害蟲（蠐螬、金針蟲）　　

3.4.1 農業防治　　

精耕細作，深耕多耙，合理輪作倒茬，合理施肥和灌水，都可降低蟲口密度，減輕危害。

施用充分腐熟的有機肥。

結合整地、深耕土地時進行人工捕殺

3.4.2 物理防治　　

晚上用黑光燈誘殺成蟲。

3.4.3 化學防治　　

結合整地，每hm2用5%辛硫磷顆粒劑15kg～22.5kg與225kg～450kg細土混勻後撒施。

大量發生時用於50%辛硫磷乳劑稀釋成1000倍～1500倍液或90%敵百蟲1000倍液100kg，將噴霧器噴頭摘掉順壟澆根。

4. 採收　　

4.1 種子採收　　

在10月上中旬，丹蔘果穗的三分之二果殼變枯黃時，用剪刀剪下果穗，去掉果穗頂端未成熟的部分捆紮成束，置通風處晾2d～3d，及時脱粒。然後淨選去掉秕粒、雜物，保存備用。

4.2 藥用（根）部分採收　　

丹蔘在大田生長一年(當年秋季)或一年以上(第二年春季)，根部(以根入藥)化學成份達到質量標準（丹蔘酮含量不低於0.3%，丹蔘素含量不低於1.2%）時，於11月初，地上部開始枯萎，土壤乾濕度合適，選晴天採挖。 將挖出的丹蔘置原地曬至根上泥土稍乾燥，剪去杆莖，蘆頭等地上部分，去土，裝筐運至曬場進行晾曬，或用烘乾機進行烘乾。 採挖時儘量深挖，勿用手拔，裝運過程中不擠壓，不踩踏、不得遇水與淋雨。