藥用植物金銀花的種植方法和栽培技術
金銀花別名銀花、雙花、二花、二寶花,為忍冬科多年生藤本植物,藥用部分為花蕾,主產於河南、山東,全國大部分地區均有分佈,生於丘陵、山谷、林邊。金銀花自古以來就以它的藥用價值廣泛而着名,其功效主要是清熱解毒,主治温病發熱、熱毒血痢、癰疽疔毒等。
金銀花的生長習性
金銀花生長髮育過程可大致劃分為萌動展葉期、現蕾開花期和生長停滯期三個時期:
1、萌動展葉期:3月下旬葉芽萌動,4月上旬展葉生長。
2、現蕾開花期:5月下旬開始現蕾,15天后開花。小滿至芒種(5月下旬至6月上旬)開頭茬花,產量佔全年的80%-90%。7月下旬至8月上旬開二茬花,產量佔全年的15%-20%。現蕾先綠,後變白,下午4-5點開放。
3、生長停滯期:二茬花開後即行結果,9月果熟。10月下旬霜降過後,部分葉片枯萎進入越冬狀態。
金銀花栽植3-5年後產花漸多,7-8年後高產期,20年後才漸衰退,需要更新。金銀花喜陽光和温和、濕潤的環境,生長適温為20-30度。耐寒,耐旱,對土壤要求不嚴,酸性、鹽鹼地均能生長。
金銀花的種植技術
1、選地整地
育苗時,選擇土質疏鬆、肥沃、排水良好的砂質土壤和灌溉方便、有水源的地方。選地後深翻土壤30釐米以上,打碎土塊,整平耙細,施足基肥。然後作成寬1、3米的高畦播種育苗或扦插育苗。栽植地,可利用荒坡、地邊、溝旁、房前屋後零星地塊種植。先深翻土地,施足基肥,整平耙細做高畦或高壟栽植。
2、繁殖方法
以扦插繁殖為主,也可種子繁殖和分根壓條繁殖,扦插繁殖分直接扦插和扦插育苗兩種方法。
①扦插時期:於春夏秋冬均可進行。春季宜在新芽萌發前萌發前,秋季於9月初至10月中旬。
②插條的選擇與處理:宜選擇1-2年生健壯充實的枝條,截成長30釐米左右的插條,每根至少具3個節位。然後,摘去下部葉片,留上部2-4片葉,將下端近節處削成平滑的斜面,每50根紮成1小捆,用500倍液吲哚丁酸溶液快速浸蘸下端斜面5-10秒鐘,稍晾乾後立即進行扦插。
③直接扦插:在整好的栽植地上,按行株距150×150釐米或170×170釐米挖穴,穴徑和深度各40釐米,挖鬆底土,每穴施入腐熟廄肥或堆肥5千克。然後,將插條均勻撒開,每穴插入3-5根,入土深度為插條的1/2-2/3,再填細土用腳踩緊,澆1次透水,保持土壤濕潤。1個月左右即可生根發芽。
④扦插育苗:在整平耙細的插牀上,按行距15-20釐米劃線,每隔3-5釐米用小木棒或竹筷在畦面上打孔。然後,將插條1/2-2/3斜插入孔內,壓實按緊,隨即澆1次水。若在早春低温時扦插,插牀上要搭塑料薄膜弓形棚,保温保濕。半個月左右便可生根和萌發新芽,隨即拆除塑料薄膜,進行苗期管理。春插的於當年冬季或第2年春季出圃定植。夏、秋扦插育苗的於翌年春季移栽。扦插育苗在短期內取得大量營養苗。
3、移栽技術
於早春萌發前或秋冬季休眠期進行。在整好的栽植地上,按行距150釐米,株距120釐米挖穴,寬深各30-40釐米,每穴施入土雜肥5千克與底土拌勻。然後,每穴栽壯苗1株,填細土壓緊、踏實,澆透定根水。成活後,通過整形修剪,使匍匐藤形成直立單株的矮小灌木。增加分枝,擴大樹冠,由1年1茬收花變為1年3-4茬。可大幅度提高產量。
金銀花的的田間管理
1、中耕除草:移栽成活後,每年中耕除草3-4次。第一年在春季萌發出新葉時;第二次在6月;第三次在7-8月;第四次在秋末冬初進行。中耕除草後還應與植株根際培土,以利越冬。中耕時,在植株根際周圍宜淺,遠處宜深,避免傷根,否則影響植株根系的生長。第三年後,視雜草生長情況,可適當減少中耕除草次數。
2、追肥:每年早春萌發後和每次採花蕾後,都應進行一次追肥。春、夏季施用腐熟的人畜糞水或硫酸銨、尿素等氮肥,於株旁開淺溝撒入,施後覆土蓋肥;冬季每墩施腐熟廄肥或堆肥5-10千克、硫酸銨100克、過磷酸鈣200克,在花墩周圍開環狀溝施入,施後用土蓋肥並進行培土,厚5釐米。
3、整形修剪:移栽成活後每穴留壯株1株,修剪培養成傘房形直立小灌木。整形修剪方法:栽後1-2年內主要是培育直立粗壯的主幹。當主幹高度在30-40釐米時,剪去頂稍,促進側芽萌發成枝。第二年春季萌發後,在主幹上部選留粗壯枝條4-5個,作為主枝,分兩層着生。在冬季,從主枝上長出的一級分枝中保留5-6對芽,剪去上部。以後,再從一級分枝上長出的二級分枝中保留6-7對芽,剪去上部。再從二級分枝上長出的花枝中,摘去勾壯行的嫩梢。一般入春後在二級分枝中或原來的老花枝上萌發出的節密而短、葉細的幼枝均是花枝,應予保留。通過整形修剪,金銀花便從原來的纏繞生長改為枝條疏朗、分佈均勻、通風透光、主幹粗壯直立的傘房形灌木狀花墩。
金銀花具有當年新生枝條能發育成花枝的特性,通過上述修剪措施,能促進多發新枝,多形成花蕾,從而達到增產的目的。每年冬剪於降霜後至封凍前進行,還應剪除枯老枝、病蟲枝、細弱枝、交叉擾亂樹形的長枝等,使養分集中於抽生新枝和形成花蕾。在每茬採花後,同時進行夏季修剪。每次修剪後,都應追肥一次。修剪的步驟如下:
①定幹:春栽的當年或秋栽的第二年,當枝條長33釐米左右時進行定幹。主幹一般選擇直立、粗壯的枝條,距地16釐米-27釐米左右上端剪掉,第二步要選留側枝,在主幹上選留分佈均勻、互不遮陰的粗壯枝條3-5個,將其三分之二的稍端剪掉。定幹修剪後,每墩施用尿素50克,過磷酸鈣100克,並經常進行中耕除草。
②冬剪:入冬後進行一次冬季修剪。主要是剪去在主幹上生長出來的枝條,並在主枝上選留少量明年能開花的母枝。
4、排灌水:花期若干旱天氣或雨水過多時,均會造成大量落花、漚花、幼花破裂等現象。因此,要及時做好灌溉和排澇工作。
金銀花的病蟲害防治
1、白粉病
危害金銀花葉片和嫩莖。葉片發病初期,出現圓形白色絨狀黴斑,後不斷擴大,連接成片,形成大小不一的白色粉斑。最後引起落花、凋葉,使枝條幹枯。
防治方法:
①選育抗病品種:凡枝粗、節密而短、葉片濃綠而質厚、密生絨毛的品種,大多為抗病力強的品種。
②合理密植,整形修剪,改善通風透光條件,可增強抗病力。
③用50%膠體硫100克,加90%敵百蟲100克,加50%樂果15克,兑水20千克進行噴霧,還可以兼治蚜蟲。
④發病嚴重時噴25%粉鏽寧1500倍液或50%託布津1000倍液,每七天一次,連噴3-4次。
2、咖啡虎天牛
以幼蟲和成蟲兩種蟲態越冬。越冬成蟲第二年4月中旬咬穿金銀花枝幹表皮;越冬幼蟲於4月底至5月中旬化蛹,5月下旬羽化成蟲。成蟲交配後產卵於粗壯枝幹的老皮下。卵孵化後,幼蟲開始向木質部蛀食,造成主幹枯死。折斷後蛀道內充滿木屑和蟲屎。
防治方法:
①用食糖1分、醋5分、水4分、敵百蟲0、01分製成糖醋液誘殺。
②7-8月發現徑葉突然枯萎時,清除枯枝,進行人工捕捉。
③在產卵盛期用50%鋅硫磷乳油600倍液噴射滅殺。其他害蟲用常規方法防治。
金銀花的採收加工
1、採收。一般於栽後第三年開花。金銀花開放時間較集中,大約15天左右,適時採摘是提高金銀花產量和質量的關鍵。一般於5月中、下旬採摘第一茬花,隔一個多月後陸續採第2、3、4茬。採收時期必須在花蕾尚未開放之前。當花蕾有綠變白、上部膨大、下部為青色時,採摘的金銀花稱二白花;花蕾完全變白時採收的花稱大白針。一天之內,以清早至上午9時前所採摘的花蕾質量最好,因此時露水未乾,不會損傷未成熟的花蕾,而且金銀花香氣濃,好保色。過早,質量差,產量低;過遲,降低藥用價值。
2、加工。採摘後要及時進行加工,防止堆漚發酵,可晾乾或烘乾。
①晾乾:將鮮花薄攤於曬席上曬乾,不要任意翻動,否則會變黑或爛花。最好當天曬乾,花白,色澤好。
②烘乾:初烘時温度不宜過高,控制在30度左右。烘2小時後,温度可提高到40度左右,鮮花將逐漸排出水汽。經5-10小時後,使室温保持在45-50度,在烘10小時,水分大部分可排出。最後將室温升至55-60度,使花迅速乾透。烘乾比晾乾質量好,產量高。但要注意:烘乾時不能翻動,也不能中途停烘,否則會變質。
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