黃瓜運輸怎麼保鮮時間久，黃瓜在運輸過程如何保鮮？

黃瓜在運輸過程中低温保鮮。

運輸措施：選擇成熟度適度黃瓜採摘。無病蟲害的黃瓜。採摘、搬運、裝箱輕拿輕放。避免日曬雨淋。在10-13度冷庫中預冷。運輸温度8-11度。不得與釋放乙烯的果蔬混裝。