香菜能否放在冰箱中保存,在冰箱中可存放1周左右
香菜可以放在冰箱中保存。
香菜可以在零下1℃的温度下維持新鮮,先將香菜洗淨,保留根部,最後用保鮮膜包裹放入冰箱,可保存一週左右。
也可以將香菜洗淨,切成小段後,用真空包裝袋包裝,再放入冰箱冷藏,可以保存一個月左右。
一、香菜能否放在冰箱中保存
1、香菜是可以放入冰箱保存的一種蔬菜。香菜可以在零下1攝氏度的低温維持新鮮,所以冰箱正好符合這一要求。
2、家中購買的香菜一次性吃不了可以放入冰箱保存,若是多的話,最好還是放入專門存放蔬菜的冷庫進行保存。
3、首先要將香菜摘乾淨,然後保留根部,再用保鮮膜包裹起來,然後放入冰箱就可以了,這種方式可以讓香菜維持新鮮一週左右。
4、目前還有一種依靠可以的冰箱保鮮法,就是將香菜摘洗乾淨後,將其切成小段,然後用專用的真空包裝將其放進去,最好是分成小份,然後用家用真空機將其真空處理,最後放入冰箱中保鮮,這種處理方式可以讓香菜維持新鮮程度一個月之久。
二、香菜冷庫儲藏技術
1、香菜需在晴天上午露後,或者下午日落前採收。
2、收割應帶有2-3釐米的根,有助於保存,收後抖掉泥土、摘除黃枯爛葉捆成1-1.5千克,再進行貯藏。
3、貯藏温度應設置在0-零下1℃,相對濕度85-95%,氧氣3-5%,二氧化碳7-8%,冰點零下0.28℃,這樣可貯藏90-120天左右。
三、種植香菜需要注意什麼
1、温度:種植香菜需要把控好温度,香菜適宜生長的温度一般在十八攝氏度左右,所以需要選擇温度適合的環境進行種植。
2、養分:種植之後,需要每隔半月施加一次農家肥,待到採收前一週的時候則需要噴灑一些尿素才可以。
3、水分:定植之後每半個月澆灌一次,待到進入生長旺盛期的時候改為一週一次。
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