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黃瓜的運輸應怎樣進行保鮮?

科普1.39W
黃瓜的運輸應怎樣進行保鮮?

黃瓜在運輸中,應該是用冰瓶保鮮。

防止擠壓碰撞,貯存在恆温低温的保鮮箱。

防止碰撞和擠壓,儲存在恆温低温的保鮮箱裏。

黃瓜的運輸要用保温保鮮專用箱車最佳。

避免擠壓,科學包裝,用冷藏車運輸可保鮮。

黃瓜的運輸應用保温箱裏放冰袋或冰瓶進行保鮮。

採用冷鏈運輸,用堅固包裝,防止擠壓。

(1)保持黃瓜最佳的貯運温度是10~13℃。(2)一般要求空氣相對濕度保持在90%~95%,運輸時採用聚乙烯塑料袋包裝中,可較好地保持適宜温度。(3)環境中氧氣的濃度應當保持在大於2%,小於21%之間。(4)環境空氣中二氧化碳的濃度一般在0.03%,不能高於5%。(5)採用乙烯吸收劑吸收產生的乙烯氣體。(6)貯運途中防擠壓和碰撞。

標籤:運輸 保鮮