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蘑菇後期管理嚴消毒

科普1.55W
蘑菇後期管理嚴消毒

秋季多種蘑菇的生產進入尾聲,棚室消毒成為當前菇農的首要工作。如何進行菇棚消毒提高消毒殺菌效果呢?

清棚消毒。將棚內的食用菌生產廢袋全部清除出棚,打掃乾淨。因為食用菌生產後的廢料容易滋生雜菌,導致棚內病原孢子量增大,所以要清除徹底。

藥劑消毒。在使用藥劑對菇棚進行殺菌時,菇農可選擇硫磺、甲醛-高錳酸鉀、二氯異氰尿酸鈉等燻蒸殺菌。在這三者之中,硫磺燃燒後產生的二氧化硫能夠起到殺菌殺蟲的雙重效果,但是在使用時產生的二氧化硫也容易與空氣中的水蒸氣反應,形成亞硫酸,腐蝕菇棚內的鋼絲等。在使用甲醛-高錳酸鉀消毒時,則要注意先倒粉劑後倒水劑,即先將高錳酸鉀倒入容器中,然後再將甲醛倒在高錳酸鉀上,切勿顛倒使用順序,甲醛與高錳酸鉀反應劇烈,要防止藥液濺到身上。使用二氯異氰尿酸鈉方法最為簡單,只要按照每立方米空間3克的使用量,在棚內按照每667平方米設置15-25個點,將藥劑點燃使用即可。當然有條件的菇農最好先將菇棚上部的棚膜撤掉,利用太陽光中的紫外線殺菌,然後在食用菌種植之前,再使用藥劑消毒。

通風排氣。當菇棚殺菌消毒完成後,菇農還要注意及時進行通風,將棚室內的有毒氣體排出棚外,防止以後食用菌生產時,有毒氣體影響食用菌的生長。任秀芝

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