黑木耳的椴木培養

黑木耳耳場選擇與清理

耳場是人工栽培木耳的場地，其條件應以滿足木耳的生活條件為依據。只有滿足木耳生長髮育所需要的温度、水分、光照條件才能獲得豐收。（一）耳場的選擇：耳場要選在耳樹資源豐富，温暖，潮濕的地方，位置應座北朝南，海拔高度以500—1000米的半高山地區為宜，地面有短草，空氣流通和靠近水源的緩坡地，這樣的場地比較暖和，雲霧多，濕度大，冬暖夏涼，有利於黑木耳的生長髮育，管理也省工方便。有回頭山的地方，陰溝邊或山崗上下不宜選作耳場。前者日照不足，通氣條件差；後者風力過大不利於保濕。耳場上方要有樹木遮陰。（二）耳場的清理：耳場選好之後，要割去刺藤雜草，保留地皮草，淺草和苔蘚等，既有利於通風透光又利於耳場保濕。還可以避免泥土污染木耳。鬱閉度過大的要剃掉部分樹枝，創造合理的透光條件。上方和兩邊要挖排水溝，以防耳場積水。場地清理結束後撒些石灰和殺蟲劑，進行耳場消毒。