綠葉白菜與黃葉白菜有什麼區別？

綠葉白菜粗纖維多，產量高。

應該只是品種不同，涉及播種時間、生長期不同。

品種不同，營養價值應該是一樣的。

可能是品種間的差異導致的吧。

兩種菜的營養價值應該一樣，只是品種不一樣。

黃葉白菜莖多葉少，口感稍差。

無本質區別，大白成熟包心以後菜心都黃啊，白菜只分早熟晚熟，早熟白菜一般無毛刺可以吃小白菜。

綠葉白菜與黃葉白菜的直觀區別是葉色“綠色”與“黃色”。

黃葉白菜葉多，綠葉白菜葉少。

主要是品種不同，生長日期不同。