空心菜寬葉和細葉有什麼區別

回答：空心菜寬葉和細葉品種不同，口感也有所不同。空心菜寬葉品種主要有青葉、柳葉，前者葉片為長卵性，葉柄呈青白色，口感較軟，後者葉片呈柳葉狀。空心菜細葉品種主要有絲蕹、竹葉，它們的葉片較細長，呈深綠色，植株矮小，產量低，口感脆。