核桃露的做法,核桃露怎麼做
核桃,眾所皆知是一種特別營養的堅果類食物,常吃可預防腦年痴呆、增強記憶力等等好處。核桃的吃法特別多,可以直接吃,也可以煮粥吃。今天小編要給大家介紹核桃更加美味營養的吃法哦!下面和小編一起來學習核桃露的製作方法吧!
核桃露的做法
1、用豆漿機裏的量杯取半杯黃豆,一杯核桃仁,將兩樣材料放在一起用清水洗淨,放入豆漿機。
2、根據豆漿機指示放入適量清水,蓋上機器蓋子,插電,選擇幹豆,杯子裏放入適量白糖(減肥人士省略此步驟)。
3、待豆漿機發出蜂鳴聲,拔除電源,用篩網過濾即可,濾出的核桃豆渣留着做別的。
核桃露怎麼做
1、材料:花生仁2把(用手抓) 核桃3顆(未剝殼)調料:白糖。
2、把材料類洗淨放入豆漿機內,倒入900毫升的水(我這是5個人的量)。
3、蓋上蓋子啟動倍濃豆漿鍵,待停機了以後倒入白糖就可以喝了。
核桃露的功效作用
核桃享有“萬歲子”、“長壽果”、“養人之寶”的美稱。其卓著的健腦效果和豐富的營養價值,已經為越來越多的人所推崇。核桃的藥用價值很高,中醫應用廣泛。祖國醫學認為核桃性温、味甘、無毒,有健胃、補血、潤肺、養神等功效。
現代醫學研究認為,核桃中的磷脂,對腦神經有很好的保健作用。核桃就像一個微型的腦子,有左半腦、右半腦、上部大腦和下部小腦,甚至其褶皺或摺疊都像大腦皮層。人類已經知道,核桃中含有36種以上的神經傳遞素,可以幫助開發腦功能。同時,核桃和杏仁中都富含的不飽和脂肪酸,對於營養腦神經,防止衰老,有非常重要的作用。
核桃乳為純天然植物蛋白飲品,該產品以優質核桃仁、純淨水為主要原料,採用現代工藝、科學調配精製而成,口感細膩、具有特殊的核桃濃郁香味,冷飲、熱飲均可,熱飲香味更濃。該產品不失核桃仁原有營養成份,特別值得一提的是,其所含磷脂對腦神經有良好的保護作用,經常飲用,對動脈硬化、高血壓、冠心病及老年人抗衰老有良好的保健效果。因此該產品是一種具有養生價值的上乘飲品。
如何挑選核桃
1、看花紋
看核桃皮上的花紋,如果花紋相對多且淺,一定是不錯的核桃。因為這花紋在核桃生長過程中為核桃輸送養料,花紋越多,核桃吸收的養料也會越多。
2、嗅核桃
在市場上銷售的核桃很多經過漂白液漂白過,外觀好看了,但是卻害了消費者。因為好些核桃的殼並不是完全密封的,泡得太久容易導致漂白粉水進入核桃內部,從而危害消費者的健康。所以嗅核桃很有必要,如果有清香味或者無味,則這類核桃可以購買,如果有漂白粉味或者黴味、酸味等異味,最好別買。
3、在手裏掂量掂量
拿核桃在手裏掂量掂量,如果核桃相對較重,十有八九是好核桃。不要只看大小,要更多的考慮核桃的重量。我見過好多個大的核桃,可裏面卻是瞎仁,而不少個頭特別小的核桃裏面的仁卻是飽滿的。
説到這裏,各位吃貨是不是忍不住吞口水了。現在天氣越來越炎熱了,若是沒食慾或是減肥的朋友,可以製作核桃露喝哦!不僅補充營養,還可以減肥,若是放冰箱冷藏半小時,更適合夏季食用哦!
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