玉米如何保存才會不會變質？

首先玉米水分要達到標準，其次要儲存於陰涼通風乾燥處。

秋收之後的玉米，水分含量又很大，最常用的方法就是脱粒之後直接曬乾或利用機器烘乾。

對於那些水分含量比較高的進行儲存建議使用果穗儲存的方法。之後再脱粒之後再進行儲藏的方式。