野玫瑰蜜,附食用效果
野玫瑰蜜的蜜源是玫瑰科落葉灌木玫瑰,喜歡温暖陽光充足的環境,中國各地分佈最廣泛,尤其是華北、西北等地分佈最廣泛,是非常罕見的蜜種,未結晶時呈濃厚有光澤的琥珀色,有野玫瑰花特有的自然香味,口感甜美,有輕微的酸味,味道清爽自然的野玫瑰香味,容易結晶,結晶後呈淺黃色油脂狀或細粒狀,能補充大量能量。
一、蜜源植物
野玫瑰蜜的蜜源是玫瑰科落葉灌木玫瑰,花期因種類和各地氣候等而異,但多集中在5~6月開花,花期約20~30天,流蜜期約15~20天,一個花期每個意大利蜂生產羣可生產約20~30公斤的玫瑰蜜,豐產時的產蜜量也達到50公斤以上。
二、產地分佈
野玫瑰喜歡温暖陽光充足的環境,中國各地分佈最廣泛,尤其是華北、西北等地分佈最廣泛,如甘肅、四川、陝西、雲南等地是野玫瑰的集中分佈地,江西、湖北、湖北、河北、山東、廣東、遼寧、內蒙古等地也分佈很多。
三、形態特徵
野玫瑰蜜是非常罕見的蜜種,未結晶時呈濃厚有光澤的琥珀色,有野玫瑰花特有的自然香味,口感甜美,有輕微的酸味,味道清爽自然的野玫瑰香味,容易結晶,結晶後呈淺黃色油脂狀或細粒狀。
四、營養價值
野玫瑰蜜的主要成分是葡萄糖和果糖,含有少量蔗糖、蛋白質、維生素、有機酸、礦物質和酶類等活性物質,最具代表性的營養物質是單糖和活性物質,其中單糖能為人體補充大量能量,活性物質是人體多種生化反應的催化劑。
五、食用效果
1、緩解疲勞:野玫瑰蜜可以緩解疲勞,豐富的單糖不消化人體胃腸就可以直接進入血液,人體特別是腦神經元正常活動所需的能量幾乎完全依賴血糖。
2、潤腸通便:野玫瑰蜜潤腸通便有助於豐富的有機酸和酶類消化胃腸食品,野玫瑰蜜豐富的維生素和礦物質等保護胃腸粘膜,改善消化功能。
3、美容養顏:野玫瑰蜜能美容養顏是因為富含的抗氧化物質能抑制黑色素在皮膚表面沉着,野玫瑰蜜中富含的單糖和活性物質等能改善皮膚細胞的代謝功能。
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