食用玫瑰整形修剪方法

玫瑰為多年生花卉，在其生長過程中，適度的修剪可使植株生長旺盛，並維持美觀的株形。玫瑰的正確修剪法是：玫瑰在花期過後，要進行整枝定形，以維護良好的株形與生長勢；將開花的枝條剪去1/2的長度，並將枯枝、病枝、徒長枝及交纏的枝條一起剪去；經過適度修剪的玫瑰會再長出新枝，新枝上會着生花蕾，並且再度開花。一般的修剪原則如下：

1、使用鋭利的枝剪，修剪的位置宜在芽的上方0.6cm處，以呈45°角為宜。

2、玫瑰植株的中心部位宜充分開展，以保持瓶狀為宜，可促進空氣流通，同時減少疾病的發生。

3、剪除患病枝條、不定芽和虛弱的徒長枝。

4、修剪宜在冬末或早春進行，即生長期之前。

5、強剪定之後，玫瑰花朵數目會較少，但花朵碩大，而輕微的修剪則是花數多，花朵小。

6、修剪的安全界限是剪至枝條中心出現白色為止，通常，褐色的中心表示是死亡的枝條。