柑子有什麼營養？

柑子是一種很普通的水果，雖然它和橘子很像，但還是有所差別的，從它們的營養價值來看，兩者還是有很大區別的，那麼柑子有什麼營養成分呢？

柑子的營養成分每100克柑子中含水分85.5克，蛋白質1.0克，脂肪0.1克，灰分0.5克，碳水化合物12.8克，粗纖維0.4克，胡蘿蔔素0.92毫克，硫胺素0.08毫克，核黃素0.04毫克，抗壞血酸28毫克，鈣32毫克，鉀154毫克，鈉1.5毫克，鎂11毫克，鐵0.2毫克，錳0.14毫真，鋅0.08毫克，磷18毫克，硒0.3微克，尼克酸0.35毫克。