冬蟲夏草是什麼
回答:冬蟲夏草是麥角菌科真菌(冬蟲夏草菌)寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座與幼蟲屍體的一種乾燥複合體。一般的冬蟲夏草是由蟲體與從蟲頭部長出的真菌子座相連而成,蟲體似蠶,長為3-5釐米,直徑為0.3-0.8釐米,表面為深黃色至黃棕色,並有20-30個環紋。
一、冬蟲夏草是什麼
1、冬蟲夏草是麥角菌科真菌(冬蟲夏草菌)寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲屍體的乾燥複合體,一般在夏季子囊孢子從子囊內射出後,會產生芽管(或從分生孢子產生芽管),然後穿入寄主幼蟲體內生長,染病幼蟲鑽入土壤中,在冬季會形成菌核,菌核會破壞幼蟲的內部器官,但蟲體的角皮仍完整無損,到第2年夏季,會從幼蟲屍體的前端生出子座。
2、冬蟲夏草是由蟲體與從蟲頭部長出的真菌子座相連而成,蟲體似蠶,長為3-5cm,直徑為0.3-0.8cm,表面為深黃色至黃棕色,有20-30個環紋,近頭部的環紋較細;頭部為紅棕色,有8對足,中部4對比較明顯,質地脆,容易折斷,斷面略平坦,為淡黃白色。
3、一般子座細長為圓柱形,長為4-7cm,直徑大約為0.3cm,表面為深棕色至棕褐色,有細縱皺紋,上部稍膨大,質地柔韌,斷面為白色,氣微腥,味微苦。
二、冬蟲夏草的形成過程
1、盛夏時,海拔為3000米以上的高原草甸上,體小身花的成年蝙蝠蛾會將成千上萬個蟲卵產在地上,經過1個月左右孵化後蛾卵變成小蟲,小蟲會鑽進濕潤、疏鬆的土壤裏,吸食植物根莖的營養,慢慢將身體養得潔白肥胖。
2、土層裏有一種呈球形的蟲草真菌(子囊孢子),當蟲草蝙蝠蛾幼蟲遭到孢子侵襲後,就會鑽進空中淺層,孢子在幼蟲體內生長,幼蟲的內臟就會慢慢消失,最後幼蟲頭朝上尾朝下而死去,這時蟲體變成了1個充溢菌絲的軀殼,就會埋藏在土層裏,這就是“冬蟲”。
3、經過1個冬天,到第2年春季、夏季,菌絲又會開始生長,從死去幼蟲的口或頭部長出1根紫紅色的小草,高為2-5cm,頂端有菠蘿狀的囊殼,這就是“夏草”,因此幼蟲軀殼與長出的小草共同形成了1個完好的“冬蟲夏草”。
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