黃瓜算蔬菜嗎

回答：黃瓜是蔬菜。黃瓜是一種屬於葫蘆科的一年生蔓生或攀援草本植物，在我國各地均被普遍栽培，且許多地區均使用温室或塑料大棚進行栽培，它是我國各地的在夏季的主要食用蔬菜之一。