蘑菇算蔬菜類嗎

回答：蘑菇屬於蔬菜類，它是食用菌類蔬菜。蘑菇是一種可以在室內種植的食用菌，它從菌絲體開始逐漸生長成子實體，其體內並沒有葉綠素的存在，因此要在適合的環境中才能更好更快地生長。