黃瓜算蔬菜還是算水果

回答：黃瓜屬於蔬菜。蔬菜泛指一株植物的不同部分，其內含纖維素、維生素C等元素，吃起來味道較淡；而水果是指一棵植物中帶有種籽的植物器官，雖富含維生素、碳水化合物等，但碳水化合物大多由果糖、葡萄糖等組成的，吃起來較甜。