喝菊花枸杞茶有什麼好處,菊花枸杞茶的泡法
菊花想必大家都不陌生,它除了可以觀賞之外,還有一定的食用價值。人們很喜歡將菊花洗淨曬乾了之後泡茶喝,菊花除了單獨泡之外,還可以和很多食材搭配在一起,其中以枸杞最為常見,兩者泡在一起又叫菊花枸杞茶,常喝這種茶,有很多好處。
喝菊花枸杞茶有什麼好處
1、飲用菊花枸杞茶吸收茶多酚,可抗輻射。菊花枸杞茶中含有的維生素C、維生素E和茶多酚,茶多酚具有很強的抗氧化活性,可以清除人體內的氧自由基,能起到抗輻射、增強機體免疫力。
2、飲用菊花枸杞茶可明目,緩解眼睛疲勞。長期使用電腦會影響健康,眼睛處於緊張狀態,視覺的過度疲勞還會引起房水運行受阻,較易導致青光眼。同時,乾眼症、白內障、角膜潰瘍和視網膜剝脱等,也是長期使用電腦者易患的眼病,喝菊花茶能改善眼睛的不舒服,緩解以上的症狀。
3、飲用菊花枸杞茶可提神,從而提高工作效率。隨着計算機的普遍,人們使用電腦越來越廣泛,電腦雖然給人們的工作、學習和生活帶來方便,但是使用電腦的室內環境正負離子失去平衡,對人體的健康有一定副作用,會引起自律神經失調、憂鬱症。由於菊花裏含有豐富的維生素A,是維護眼睛健康的重要物質,這時候飲用菊花枸杞茶,可以保護視力,並緩解疲勞,提高工作效率。
菊花枸杞茶的泡法
將菊花用熱水沖泡開。加入適量的枸杞,等待1分鐘左右即可飲用。
沖泡技巧:對於枸杞菊花茶的泡法平時選擇的茶具,可以是透明的玻璃杯,這樣沖泡的話,能全程的觀賞枸杞菊花茶的沖泡過程。
菊花枸杞茶的禁忌
1、用量過度能造成上火。食用菊花枸杞茶時,在夏季和陰虛體質的人應減少枸杞的用量。因為枸杞性甘温和,但用量過度能造成上火,尤其是生吃時更應減少用量。
2、體虛之人不宜多喝。不同體質應選擇不同的涼茶,隨便亂喝不僅不能達到保健作用,有時反而會引起副作用。上火,須辨明虛實 夏枯草、菊花茶等有清熱去火、清肝明目之效,對於這兩種火旺都有對症滅火的作用。但須注意,由於性偏苦寒,體虛之人不宜多喝。
3、最好別加糖。喝枸杞菊花茶時,人們往往還喜歡加上幾顆冰糖以增加口感。專家認為,菊花茶加冰糖是可以的,但是對於患有糖尿病或血糖偏高的人,最好別加糖,應單喝菊花。
怎麼挑選好的菊花來泡茶
1、看。菊花的幹品略帶黃色,花心比花葉顏色更重,色澤不均勻,花托偏綠。如果是硫磺薰過的菊花,顏色偏灰白,色澤均勻,花托顏色偏淡綠。
2、聞。買前要聞聞菊花的味道,沒有被薰過的菊花,只有淡淡的花的清香,如果有刺鼻的酸味,則是被硫磺薰過的。
3、捏。被硫磺薰過的菊花,質地偏幹、硬、脆,沒有被硫磺薰過的菊花質地相對鬆軟、順滑。
4、菜市場上的菊花質量沒有保證,大醫院或大藥店的菊花有獨立包裝,週轉快,有藥師把關,相對來説,質量有保障。
菊花枸杞茶裏面含有的主要成分就是菊花和枸杞,食用了之後有養肝、明目、抗輻射。美容等好處,其泡法也是很簡單的。但是這種茶在喝的時候要適量,體內有火的人也是不易飲用的。
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