高油玉米如何加工利用，需要進行合理加工利用

高油玉米由於含油量高，可作為能量飼料，加入配合飼料中，用以改善配合飼料的品質，降低飼料成本。

高油玉米主要應用於玉米深加工業和玉米制油業，使用高油玉米可提高出油率，改變我國玉米油產量不足的現狀。

玉米粒可以加工成特製玉米粉和胚粉、膨化食品、玉米片、甜玉米、玉米啤酒、玉米澱粉等產品。

一、高油玉米如何加工利用

1、高油玉米作為飼料和搭配飼料原料

（1）玉米籽粒在配合飼料中作為一種能量飼料原料，因其含油量高，所以能改善加工搭配飼料的品質，降低成本。

（2）尤其是高油玉米含亞油酸高達4％以上，是所有谷實飼料中含量的一種。亞油酸在動物體內不可合成，只能從飼料中獲得，是必需脂肪酸。

（3）動物如缺乏它，將生長受阻，皮膚病變，繁殖機能受到破壞。玉米在豬、雞日糧中的配比高50％以上，僅玉米就可滿足動物對亞油酸的需要量。

（4）另外高油玉米籽粒中的賴氨酸含量也比普通玉米高50％，用高油玉米做飼料原料，比普通玉米品質好，可節約成本。

（5）高油玉米秸稈品質優良目前生產中推廣的高油玉米品種大多都有綠葉成熟的特性，且高油玉米秸稈的品質較普通玉米有大的改善。如高油115號，秸稈粗蛋白含量達8.5％，比普通玉米秸稈（6.6％）高30％，是一種難得的優質青飼料。

2、高油玉米的深加工及玉米油生產

（1）高油玉米的綜合利用收益的應屬玉米深加工業和玉米制油業。在玉米加工澱粉業中，改用高油玉米做原料，其出油率可由普通玉米的2％～2.5％提高到6％～6.5％。

（2）僅此一項每噸原料就可多獲利60～70元，一個年加工110萬噸的縣級澱粉廠每年可帶來600～700萬元的額外經濟效益。而且用高油玉米加工後的其他副產品的營養價值也提高了，仍可作為優質的飼料原料。

（3）高油玉米會伴隨我國玉米綜合加工業、飼料工業、食品工業、醫藥工業的發展而發展，而在玉米工業發展過程中，玉米油的產量也會隨之增加，這樣我國目前玉米油產量還不足萬噸的局面就會大為改觀，我國自己生產的玉米油將會進人每個家庭。

（4）另外，高油玉米籽粒的胚較大，在收購過程中容易鑑別，便於實現優質優價，促進高油玉米產業的發展。

二、玉米粒可以加工成什麼產品

1、玉米粒可以加工成特製玉米粉和胚粉、膨化食品、玉米片、甜玉米、玉米啤酒、玉米澱粉等產品。

2、玉米是一種屬於禾本科的一年生草本植物，別稱苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米，它產於中美洲和南美洲，是世界上重要的糧食作物，現廣泛分佈於美國、中國、巴西等國家。