豆瓣菜是什麼菜 豆瓣菜是水芹菜嗎 豆瓣菜是西洋菜嗎
摘要:豆瓣菜又叫西洋菜,是我們日常生活中常出現的一種蔬菜,在我國湖南、湖北、雲貴地區、兩廣地區等很多省市都有栽種,豆瓣菜喜水,一般是生長在湖泊邊,水溝、水田裏等地,在冬末春初的時候大量上市。
豆瓣菜大家有聽説過嗎?小編乍一聽到,還以為是一種外形很像豆瓣的菜。其實不是的,説起它的別名西洋菜,大家應該就很熟悉了吧。豆瓣菜營養豐富,吃法也很多,特別是它的價格還很便宜,因此很受大家的喜愛。下面就跟着小編一起詳細瞭解一下吧。
豆瓣菜是什麼菜
豆瓣菜又叫西洋菜,是我們日常生活中常出現的一種蔬菜。在我國,湖南、湖北、雲貴地區、兩廣地區等很多省市都有栽種。
豆瓣菜喜水,一般是生長在湖泊邊,水溝、水田裏等地。豆瓣菜不能耐高温,高温會導致它的葉片發黃,影響生長。一般是在冬末春初的時候大量上市,此時的豆瓣菜也最為鮮嫩。
豆瓣菜是水芹菜嗎
豆瓣菜不是水芹菜。
1、豆瓣菜和水芹菜的習性一樣,喜歡生活在水邊,都屬於水生蔬菜。
2、而且豆瓣菜和水芹菜的上市時間也很接近,都是冬末春初為盛產期。
3、豆瓣菜和水芹菜都有解熱、利尿的功效。
4、不過豆瓣菜的杆莖比較短,葉片也偏小,呈橢圓形。而水芹菜的杆莖長,葉片也大一些,葉子周圍呈細小的鋸齒狀。在外形上是很容易將他們分辨出來的。
5、水芹菜含有檞皮素、水芹素和芸香苷等,有一股特別的味道,很多人都吃不慣,而豆瓣菜則沒有。
豆瓣菜是西洋菜嗎
豆瓣菜就是西洋菜,只是叫法不一樣,西洋菜是豆瓣菜的別名。
豆瓣菜的營養成分很多,價值很高,因為種植很廣泛,所以價格也很便宜。
豆瓣菜的做法很多,可以作為涼拌,或者炒着吃。還能做成沙拉,或者火鍋的配菜。甚至還有很多北方的朋友用豆瓣菜做餃子餡。不管怎麼吃都很鮮嫩爽口。
小編常常在家旁邊的池塘裏看到豆瓣菜,它的種植很方便,喜歡吃的朋友,如果有條件也可以自己種來吃哦。
-
獅子是不是保護動物,獅子的形態是怎樣的
獅子是保護動物,非洲亞種全部列入《世界自然保護聯盟瀕危物種紅色名錄》(IUCN)2014年瀕危物種紅色名錄ver3.1——易危(VU)。獅子體型較大,視覺、聽覺、嗅覺都很發達,全長可達3.2米,毛髮較短,主要有淺灰、黃色或茶色,通常生活在熱帶稀樹草原和草地,多分佈於非洲草原、亞洲...
-
石榴樹盆景怎麼製作,主要有四個方面
多選擇株態低、葉小、花果小的石榴樹種,根據樹的形態,在樹幹的適當高度切斷樹幹,切斷主枝,可以製作直乾式、斜乾式、曲乾式等多種設計,除了栽培時施用基肥外,春夏生長旺盛期,每半個月施用一次腐爛薄的有機肥料。修剪得基本達到設計構圖要求時,栽培進觀賞缽中,適當施肥,注...
-
續斷種子價格及種植方法,附續斷的播種方法
續斷種子的價格約為60~70元一斤,但因為種子的質量、產地、市場等不同,因此價格差異很大。續斷苗高10釐米時,根據株行距15x20釐米定苗,間除的苗可用於補充或移植。續斷除草主要在幼苗期,一般當年除草2次,之後每年除草1次即可。連續追肥2~3次,施後澆水。抽薹開花後,不留...
-
種蘿蔔幾月幾日最合適
不同品種的蘿蔔種植時間不同。秋冬蘿蔔:該品種是北方主要栽培類型,一般是在立秋至處暑進行種植,立冬前後就可以收穫。冬春蘿蔔:冬春蘿蔔一般是在晚秋至初冬播種,露地越冬。春夏蘿蔔:該品種是在3-4月播種,5-6月份收穫,生育期為45-70天。夏秋蘿蔔:該品種是在夏季播種,秋季...