含鐵的蔬菜和水果有哪些？

問：含鐵的蔬菜和水果有哪些？

20種含鐵高的蔬菜：姜(幹)、紫苜蓿籽、沙蓬子、白沙蒿籽、百里香、南瓜粉、菠菜(脱水)、蕨麻[鵝絨委陵菜]、蕨菜(脱水)、香菜、大玻璃草葉、油菜、黑筍(幹)、白菜、魚腥草、苣蕒菜(尖葉)、苦菜、胡蘿蔔、金針菜、甜椒等。含鐵量較高的水果：主要有櫻桃，杏、桃、李、葡萄乾、紅棗等，不過，吃這些水果之前得注意一下，如果糖尿病、腎炎、孕婦等等體質的人羣也是不適合吃某些水果的。