龍眼什麼時候成熟,產地在哪裏
龍眼通常在5-10月成熟。龍眼是華南地區特有的水果,多種植於中國南方地區。挑那種柔軟有彈性的,果皮無斑點的,桌面不易滾動的,剝離後肉質厚,形狀均勻,果肉柔軟透明或半透明的。品種主要有石籬笆龍眼,草鋪種龍眼,儲良龍眼,東邊勇龍眼還有古山2號。
一、龍眼什麼時候成熟
龍眼通常在5-10月成熟,但龍眼的成熟期因地區和品種而異。
1、從地區來看,泰國龍眼成熟期為5月下旬,廣州龍眼成熟期為7月中旬,廣西龍眼成熟期為7月上旬至8月上旬,福建龍眼成熟期為7月下旬至8月下旬。
2、從品種來看,“福眼”從8月下旬到9月上旬成熟,“東壁”8月下旬成熟,“烏龍嶺”9月上旬成熟,“松風本”從9月下旬到10月上旬成熟,“立冬本”10月下旬成熟。
二、龍眼的產地在哪裏
龍眼是華南地區特有的水果,多種植於中國南方地區(雲南、廣西、廣東、福建一帶),與荔枝、香蕉、菠蘿(菠蘿)同稱“華南四大珍果”,營養價值和口感,福建莆田龍眼最好的。世界上種植龍眼的國家和地區有泰國、越南、老撾、緬甸、斯里蘭卡、印度、菲律賓、馬來西亞、印度尼西亞、馬達加斯加、澳大利亞昆士蘭州、美國夏威夷州和佛羅里達州等。
三、新鮮的龍眼怎麼挑
1、捏:龍眼果殼硬表示未成熟,柔軟有彈性是成熟的特徵,但柔軟無彈性是過度成熟。
2、看:龍眼果皮無斑點,乾淨整潔的,一般顏色淺質量好。
3、滾動:質量好的龍眼糖度高,殼、肉、核連接,桌面不易滾動,質量差的相反。
4、剝離:質量好的龍眼剝離後肉質厚,形狀均勻,果肉柔軟透明或半透明,味道甜美。
四、龍眼有什麼品種
1、石硤龍眼
石硤龍眼從廣東南海平洲種植,是種植歷史悠久的新鮮食品名種,廣泛傳播到廣東、廣西等地,有黃殼石硤、青殼石硤和宮粉殼石硤三個品系,8月上、中旬成熟,是早熟品種。
2、草鋪種龍眼
草鋪種果實圓球形或略扁圓形,中等大。果皮紅褐色或黃灰褐色,有龜紋。果肉白蠟色至淺黃蠟白,半透明,易離核。果實成熟期從8月下旬到9月下旬,中晚熟種。
3、儲良龍眼
儲良龍眼是泰國進口龍眼對抗、質量優於泰國龍眼的唯一品種,是新鮮食品和加工兼備的優良品種,加工後桂圓肉黃色透明,肉厚,清爽耐貯藏,可製作一級至特級桂圓肉。
4、東邊勇龍眼
東勇龍眼原產於廣東吳川,其果粒大,黃褐色,無裂果,平均單果重12.5-15克,最重達20.85克,果肉清脆不出汁,甜,早結,豐產,穩產,果實質量優良。
5、古山2號
古山2號樹勢強,樹冠半圓,果實圓,平均單果重9.4克,果皮黃褐色,果肉乳白色,果肉易離核,肉質清爽,味道甜美,質量上等,8月上旬成熟,早熟優質新鮮品種。
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