中國歷史上最早有關蔬菜栽培系統論述的是哪部著作？

問：請問中國歷史上最早有關蔬菜栽培系統論述的是哪部著作？

《山海經》是中國古代一部歷史文獻，被譽為中國最早的地理志書和神話傳説集合，其成書時間可追溯至戰國時期。在《山海經》中，有關蔬菜栽培系統的論述出現在《海內北經》中的“五色土”篇中。

“五色土”篇記錄了五種顏色的土壤，其中有一種“黃土”，被描述為“生大黃、蘿蔔、苦卜、葱、蒜、韭、菜、蔓菁、雞頭、苦苣等”。這些植物都是一些常見的蔬菜，而且都需要在土壤中進行栽培，這説明在戰國時期，人們已經開始對蔬菜進行了系統化的栽培。

雖然《山海經》並不是一本專門講述蔬菜栽培系統的書籍，但是其所記載的內容具有重要的歷史價值和研究價值。其次，《山海經》中的蔬菜栽培系統的論述，也為後來蔬菜栽培的發展奠定了基礎，成為了蔬菜栽培史上的重要里程碑。