世界上最早培育小麥的地區，世界上最早栽培小麥的地區是哪裏？

小麥的原產地在西亞的新月沃地。小麥是新石器時代的人類對其野生祖先進行馴化後的產物，栽培歷史距今已有1萬年以上。在中亞的廣大地區，曾發現有史前原始社會的居民點，並在其中發掘出許多殘留的實物，其中包括野生和栽培的小麥小穗、籽粒、炭化麥粒，以及麥穗和麥粒在硬泥上的印痕。

兩河流域是世界上最早栽培小麥的地區，中國是世界較早種植小麥的國家之一。

小麥的原產地在西亞的新月沃地。