蒜苗為什麼會發芽

回答：蒜苗發芽一般是因為蒜瓣受到了光照、空氣較為潮濕、同時温度較為適宜，所以讓蒜瓣從休眠期中甦醒，從而開始發芽。儲存大蒜時要將大蒜裝在塑料袋裏，再把袋口封嚴，然後放在乾燥陰涼處，隔絕大蒜與氧氣與水分的接觸，這樣大蒜就不容易發芽了。