怎麼避免菠蘿腐爛，用新高脂膜浸泡果實可延長保鮮期

將菠蘿放入新高脂膜500倍液中浸泡10-15分鐘，這樣可避免水分蒸發，延長保鮮期。

對菠蘿噴施新高脂膜600倍液，晾乾後放在室温環境中保存，這樣能避免發生黑腐病。

用保鮮劑處理留冠芽的菠蘿，可降低黑心病的發生概率。

一、怎麼避免菠蘿腐爛

1、用新高脂膜500倍液浸泡果實10~15分鐘，可防水分蒸發，防病菌感染，抗凍保温，延長保鮮期。

2、用新高脂膜600倍液噴菠蘿果實，晾乾後放室温下，能有效地抑制黑腐病，對黑心病也有一定的防治效果，防治效果達85%以上。

3、留冠芽的果實經保鮮劑處理，黑心病的發病率比不留的低許多。

二、怎麼防治菠蘿黑腐病

1、發病症狀

（1）未成熟果和成熟果均可受害，但多發生於成熟果。

（2）通常在田間無顯著症狀，收穫後在堆放貯藏期間果實則迅速腐爛。病菌從傷口侵入，以收穫時從果柄切口侵入最多。

（3）被害果面初呈暗色水潰狀軟斑，繼而擴大並互相連結成暗褐色無明顯邊緣的大斑塊，可擴展至整個果實，內部組織水漬軟腐與健全組織有明顯的分界。

（4）被害的組織逐漸分解，果心及其周圍變黑褐色。後期病果大量滲出液體，組織崩解，散發特殊的芳香味。

2、侵染循環

（1）病菌以菌絲體或厚壁孢子潛伏在病組織或土壤中越冬，厚壁孢子可在土中存活4年之久。

（2）厚壁孢子借雨水濺射或借氣流、昆蟲傳播。遇到適當寄主組織時萌發芽管，從傷口侵入而引致發病。

（3）在運輸和貯藏期間常通過接觸傳染而蔓延為害。

3、防治方法

（1）收穫運輸及貯藏期間，果實應小心輕放，防止造成機械損傷。

（2）不能在雨天收果，晴天收果也不宜堆放過厚，貯藏室要通風乾燥。

（3）晴天適時摘除冠芽，為防止感染，可採用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液或75%甲基託布津可濕性粉劑1000-1500倍液，用於塗抹傷口。

（4）採後避免日曬，並在24小時內將果實運進工廠及時加工，或貯入7.2℃的冷庫內。