鯧魚價格大概多少錢一斤,和武昌魚的四大區別!鯧魚的種類
鯧魚市場價格不同,一般在20~80元左右一斤,但由於品種、規格、市場和銷售時間不同,價格也不同。它和武昌魚在科屬、外形、分佈範圍、吃的食物上都有所不同。鯧魚是鱸魚形目鯧魚科魚類,體短頭小,口小脣圓,布在中國沿海、朝鮮、印度中部等地,主要吃小魚、小蝦等。鯧魚種類有刀鯧、烏鯧、灰鯧、刺鯧、銀鯧等。
一、鯧魚介紹
1、鯧魚既有海魚也有淡水魚。鯧魚是鱸形目鯧科魚類的總稱,是熱帶和亞熱帶的食用和觀賞兼備的大型熱帶魚類,經引進人工繁殖後,現在在我國已成為年產量最高的名特品種之一。
2、鯧魚的種類有刀鯧、烏鯧、灰鯧、刺鯧、銀鯧、金鯧、紅鯧、花鯧。
二、鯧魚價格是多少
鯧魚市場價格不同,一般在20~80元左右一斤,但由於品種、規格、市場和銷售時間不同,價格也不同,具體要去市場查看。
1、按規格大小銷售價格:個頭越大的鯧魚市場價格達到每斤160~250元左右,個頭小的市場價格達到每斤13~40元左右。如果是在產量高峯期銷售時,至少也需要40元左右一條。一般來説,一斤重的鯧魚價格在10~15元左右。
2、按品種銷售價格:白鯧魚市場價格每斤在10~15元左右,紅鯧魚市場價格每斤在5~6元左右,黃鯧魚市場價格每斤在20元左右,金鯧魚市場價格每斤在18~25元左右。如果是休漁期間,50g左右的白鯧魚市場價格每斤在40元左右,大一點的市場價格每斤在110元左右。
3、按出售方式銷售價格:冷凍鯧魚市場價格達170~200元左右一箱,冰鮮鯧魚市場價格達每斤12元左右。
三、鯧魚和武昌魚有什麼區別
1、科屬不同:鯧魚是鱸魚形目鯧魚科熱帶和亞熱帶的食用和觀賞兼備的大型魚類;武昌魚是鯉形目鯉科魴屬團頭鮁科淡水魚。
2、外形不同:鯧魚體短頭小,體長約20cm左右,極側扁,口小脣圓,體色呈銀白色,上部呈青灰色,尾鰭有分叉且下葉較長;武昌魚體側扁而高,體長16~45cm,整體呈青灰色菱形,體兩側有數行深淺相交的縱紋,鱗片基部呈淺色,背部較厚,尾柄寬短。
3、分佈範圍不同:鯧魚多分佈在中國沿海、朝鮮、印度中部和日本中部地區,常棲息在30~70米水深的流水區域中;武昌魚多分佈在長江中下游的中性湖區域,常棲息在靜水中。
4、吃的食物不同:鯧魚主要吃小魚、小蝦、甲殼類、硅藻、水母等食物;武昌魚是草食性魚類,主要吃黑藻、眼菜、苦草等魚草。
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