廣東龍門縣的特產,龍門年桔聞名國內外
廣東龍門縣的特產有龍門年桔、龍門鬍鬚雞、密溪雲霧茶、麻榨楊桃、龍門蜂蜜、龍門話梅、路溪石硤龍眼、龍門大米等。
龍門年桔:龍門年桔種植歷史悠久,具果大形美、果皮金黃、果肉脆嫩、汁多渣少等一系列特點。
龍門鬍鬚雞:龍門鬍鬚雞繁育歷史久遠,肉質滑嫩而飽滿。
密溪雲霧茶:密溪雲霧茶產自於龍門縣密溪林場盤龍坑村,其甘甜可口、香味濃郁,為廣大省十大名茶之一。
一、廣東龍門縣的特產
1、龍門年桔
龍門縣種植年桔的歷史十分悠久,具有果大形美、色澤金黃、肉質脆嫩,汁多渣少等特點,早在八十年代就已遠銷省內外及香港等地而聞名國內外。
2、龍門鬍鬚雞
三黃鬍鬚雞是龍門的特產,具有百年的繁育歷史,雞肉滑嫩,肉質飽滿,是全國名優特新農產品。
3、密溪雲霧茶
密溪雲霧茶主要產於廣東省龍門縣密溪林場盤龍坑村,茶香濃郁、甘甜可口、香氣芬芳、風味獨特。2015年成功入選“廣大省十大名茶”名單。
4、麻榨楊桃
麻榨鎮位於龍門縣南部,素有“嶺南楊桃之鄉”的美譽。作為龍門的特色名片,麻榨楊桃品牌響亮,為“粵字號”縣域區域公用品牌百強。
5、龍門蜂蜜
龍門蜂蜜是廣東省區域公用品牌之一,春、夏、冬三季均可收商品蜜,特別是鴨腳木蜜,是嶺南特有的冬季蜜種。
6、龍門話梅
龍門話梅是一種風味十足的可口名小吃,不僅開胃健食的特色佳餚,其加工而成的酒、飲料、梅胚系列產品,可以滿足不同人羣的消費需求。
7、路溪石硤龍眼
(1)路溪石硤龍眼主產於惠州市龍門縣龍江鎮轄區內,獨特的地理氣候環境,造就了路溪石硤龍眼肉厚爽脆,濃甜帶蜜,品質較佳等特點.
(2)2019年,路溪石硤龍眼被正式納入“全國名特優新農產品名錄”。
8、龍門大米
龍門大米以其獨特地域特色與優良品質榮獲農業部“農產品地理保護標誌”、廣東省名特優新農產品區域公用品牌等多項榮譽。
二、廣東省陽春市的特產
1、崗美臘鴨
(1)“崗美臘鴨”多以本地麻鴨(多指蛋鴨)為主要原料,採用“三吹三曬”的獨特工藝製作,製作通常在秋冬兩季進行。
(2)其產品完全靠人工製作,天然風乾,色香味俱全,具有色澤橙黃、皮滑發亮、臘味純正、鹹而不澀的特點。
2、砂仁
(1)砂仁是陽春歷史悠久、馳名中外的貴重南藥,有"春砂仁"之稱。
(2)陽春出產的砂仁,以春城蟠龍金花坑出產的為最佳,所產砂仁,肉肥圓,氣味芬烈,尾端有一小粒封底,清乾隆之後被列為貢品。
(3)砂仁有較大的藥用價值,還可以製成蜜餞和砂仁糖,花、葉、莖、根與茶葉製成的春砂仁茶較一般清茶更為芳香可口,有益身心,以砂仁配上等藥材製成的砂仁酒也廣受歡迎。
3、馬水桔
(1)馬水桔是陽春市著名的特產,為廣東四大名桔之一,在國內外享有盛名。
(2)馬水桔原產於陽春市馬水鎮塘巖村,已有300多年的栽培歷史。
(3)馬水桔質地優良,色澤金黃鮮亮,皮薄光滑,核少汁多,化渣清甜,每年春節前收摘上市,是年桔的最佳品種。
4、赤小豆
(1)赤小豆主要產於陽春市春灣鎮。春灣赤小豆的特點是:豆子細小, 身長,種臍凹陷,呈圓柱形,色褐光潤。
(2)赤小豆可以煲豬骨、肉類作湯菜或煲糖水食用。春灣赤小豆遠銷港澳、泰國、新加坡等地,名聞全國。
5、八甲嘜菜
“八甲嘜菜”是陽春特產蔬菜,它是粵菜中含綠葉素最高的,有綠色“美人”之稱。
6、春灣香芋
(1)春灣鎮山角百金自然村香芋種植已有300多年曆史,得益於適宜的氣候環境和土質,村民已積累了豐富的種芋經驗。
(2)春灣香芋具有營養豐富、品種純正、含澱粉多、香濃、鬆口等特點,春灣香芋平均1.5公斤一個,最大可達3公斤。
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