廣東四大名鵝是哪四種
回答:廣東四大名鵝分別是汕頭獅頭鵝、清遠烏鬃鵝、開平馬崗鵝和陽江黃鬃鵝。汕頭獅頭鵝:屬於世界上的大型鵝之一,羽毛灰褐色或銀灰色,腹部羽毛白色,頭大而眼小,頭部頂端和兩側具有較大黑肉瘤。清遠烏鬃鵝:又稱黑鬃鵝,屬小型鵝種,體質結實,被毛緊湊,體軀寬短,背平,腳細矮,眼大小適中。
一、廣東四大名鵝是哪四種
廣東四大名鵝分別是汕頭獅頭鵝、清遠烏鬃鵝、開平馬崗鵝和陽江黃鬃鵝。
1、汕頭獅頭鵝
(1)獅頭鵝為目前我國農間培育出的優良品種鵝,也是世界上的大型鵝之一。原產廣東潮州市饒平縣浮濱鄉。多分佈於澄海、潮安、汕頭市郊。羽毛灰褐色或銀灰色,腹部羽毛白色。頭大而眼小,頭部頂端和兩側具有較大黑肉瘤,鵝的肉瘤可隨年齡而增大,形似獅頭,故稱獅頭鵝。
(2)成年公鵝體重10-12公斤,母鵝9-10公斤。生長迅速,體質強健。成熟早,肌肉豐厚,肉質優良。但年產卵量少,僅有25-35個,每個卵重平均約有203克左右。
2、清遠烏鬃鵝
(1)清遠烏鬃鵝被列為廣東省四大名優鵝種之一,又稱黑鬃鵝,屬小型鵝種,因其頸至背鬃毛有一明顯黑色羽毛帶,故稱清遠烏鬃鵝,肉質鮮美,體形適中,骨骼小,肉嫩而多汁。
(2)清遠烏鬃鵝體質結實,被毛緊湊,體軀寬短、背平、腳細矮、頭頸細緻靈活、眼大小適中、有神,虹彩棕色,啄和內瘤的顏色比蹠部和蹼的顏色較黑。公鵝的體形比母鵝體形大,體軀呈攬核型,體重為3-3.5千克;母鵝的體型呈楔型,體重為2.5-3千克。公鵝內瘤發達,雄性特徵明顯。
3、開平馬崗鵝
(1)馬崗鵝,產於廣東省開平市馬崗鎮,能適應廣東地區高温高濕的氣候, 又能耐粗飼, 以草食為主,但繁殖性能低下。頭長,喙寬,體軀呈長方形,早熟易養。
(2)頭羽、背羽、翼羽和尾羽均為灰黑色,頸背有一條黑色鬃狀羽毛,胸羽灰棕色,腹羽白色,喙、肉瘤、脛、蹼黑色。出殼重為113克,成年體重公鵝為5.5千克,母鵝為4.8千克。
4、陽江黃鬃鵝
(1)陽江黃鬃鵝體型細緻緊湊,自頭頂至頸背部有一條棕黃色的羽毛帶,形似馬鬃。全身羽毛緊貼,背、翼和尾羽灰色,胸羽灰黃色,腹羽白色,喙、肉瘤黑色,虹彩棕黃色,蹠、蹼為黃色、黃褐色或黑灰色。
(2)陽江黃鬃鵝成年公鵝體型偏大,頭冠的肉瘤突出,其體型像船底型;成年母鵝的體型偏小,頭冠的肉瘤比公鵝小且較圓,體型似瓦筒型;公鵝叫出的聲音清晰洪亮,母鵝叫出的聲音嬌脆細小。
二、鵝的養殖技術
1、鵝舍建造
(1)鵝舍應修建在地勢較高、乾燥且平坦的地方。朝向最好以南或者是東南為主,鵝舍土壤要保持有着良好的通透性。如果有廢氣的舊房子的話可利用起來建造,也可用竹子、籬笆等建立圍護網進行圍護飼養。
(2)需要注意的是,鵝舍周圍要保持有充足的乾淨水源,因為鵝是一種喜水性的家禽,要滿足它的的生長習性。同時還要注意安裝好金屬網,避免大白鵝受到敵害危害。
2、雛鵝開食
(1)一般情況下,雛鵝的養殖密度大約在22只每平方米左右。在鵝苗入舍之後,2小時之內要讓其初飲。如果因為體質弱而飲水困難的話,那麼則要做好人工馴飲工作。
(2)在2小時之後,要以雛鵝專用料、嫩黑麥草等飼料作為雛鵝的開食飼料。放在料槽中讓其自由採食,同理,如果不會進食的話,要做好人工馴食工作。
3、日常管理
要根據鵝的日齡調整好飼料。尤其是在雛鵝階段的時候,飼餵工作不僅會影響到雛鵝營養吸收,還影響雛鵝的成活率。每天還要做好鵝舍的衞生管理工作,定期清洗消毒水槽、料槽等。根據實際情況做好免疫工作,增強雛鵝的免疫力。
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