小紫薯是轉基因食品嗎,小紫薯1斤有幾個
説起小紫薯,感覺快要控制不住自己的洪荒之力了。小紫薯作為一種有營養又很好吃的食品,在生活中廣為大家所喜愛,還有很多由小紫薯加工而成的食品也是相當的好吃。那麼這麼好吃的小紫薯安全嗎?是轉基因食品嗎?今天便由我來解答。
小紫薯是轉基因食品嗎
1、小紫薯不是轉基因食品,對此,中國農業大學食品學院營養與食品安全系副教授範志紅指出,這些都不是轉基因產品。“其實,天然植物本來就是形狀多樣的。同樣一種東西,個頭有大有小,色彩五顏六色。人們只看到一種大小、一種顏色的產品。
2、只是因為人類普遍種植這種品種而已。比如説,把各種番茄品種之間互相雜交,就能育出深紅色、粉紅色、黃色、綠色等不同顏色,以及不同大小的番茄來。這些是很正常的事情,和轉基因完全不挨邊。所以不要深信那些網絡或者生活中的一些詞語,因為它不是轉基因食品。
小紫薯1斤有幾個
一般是有4到5個的樣子,紫薯喜温暖氣候環境,莖葉適宜生長温度為18~25℃,温度低於15℃時停止生長。塊根最適生長地温為22~24℃,地温低於20℃時停止膨大。它的莖基部四稜形,有翅;葉腋內常生有形狀大小不一的零餘子;單葉互生,中部以上葉對生,葉卵狀心形至心狀矩圓形,頂端尾狀,基部寬心形,兩面無毛;有時壓幹後,葉邊緣向內卷褶。紫薯的味道也很美味,功效也非常高呢。
小紫薯的食用價值
1、小紫薯的食用價值很高,其富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,同時還富含硒元素和花青素。紫薯營養豐富具特殊保健功能,其中的蛋白質氨基酸都是極易被人體消化和吸收的。
2、其中富含的維生素A可以改善視力和皮膚的粘膜上皮細胞,維生素C 可使膠元蛋白正常合成, 防治壞血病的發生, 花青素是天然強效自由基清除劑。多吃紫薯還是很有益的。
只要説到轉基因食品,大家就慌了,對於很多顏色不太一樣、大小不相同的蔬菜水果,大家都會不由自主的聯想到轉基因食品。但其實現在的蔬菜水果種類繁多,很多都是天然食品,和轉基因食品完全掛不上勾。所以,大家還是放心使用吧。
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