什麼是轉基因食品

回答：轉基因食品指的是以轉基因生物為原料加工生產出來的食品，根據轉基因食品來源的不同又可分為動物性轉基因食品、植物性轉基因食品和微生物性轉基因食品，而轉基因指的是通過基因工程技術將一種或多種外源性基因轉移到某種特定的生物體中，並使其有效地表達出相應的產物（蛋白質或多肽）。