花生有轉基因的嗎?
很多人都會説不要吃轉基因的食物,現在的人真的是談轉色變啊!但是大家真的瞭解什麼時候轉基因嗎?究竟對人體有何危害呢?我們在購買的時候要注意什麼才能避免挑選到轉基因食品?我們一起往下看。
花生有轉基因的嗎?
中國目前沒有轉基因的花生哦!有一種特殊的花生,不過也不是轉基因,是天然的雲南七彩花生,上面有黑色條紋,味道還不錯呢,裏面含硒比較多,不知道那些條紋是不是硒較多產生的。
什麼是轉基因
轉基因作物通過生物技術,將某個基因從生物體中分離出來,之後植入另一種生物體內,從而培育出的具有新性狀的生物。含有轉基因生物成份的食品稱為轉基因食物。轉基因生物具有外來的基因,對大自然生態系統來説是全新品種,若釋放到環境,會改變物種間的競爭關係,破壞原有自然生態平衡,導致物種滅絕和生物多樣性的喪失。轉基因生物會在自然界中自我繁殖,並和其近親品種雜交,從而使得外來基因在自然中以不可控制方式傳播,造成不可挽回的基因污染。
轉基因食品的危害
1、轉基因食品對生命健康造成嚴重危害。
轉基因技術存在巨大的不可控性,會產生不可預見的基因突變和危害,造成未知疾病;而且會產生抗生素耐藥性,及新的毒素,增加人體的過敏反應,並減少食品的營養價值或重要成份。特別是對兒童的生長髮育造成嚴重損害。
2、轉基因作物對生態造成巨大威脅。
連續幾年種植過轉基因作物後,因轉基因植物及其除草劑的毒性,土壤將不能再種原有作物。轉基因作物的花粉飄移污染,將使天然種子不復存在。轉基因作物特性和毒性,會給相鄰植物帶來滅頂之災,破壞生物多樣性。衍生害蟲大爆發,併產生無法對付的超級蟲,農藥用量反而增加。
3、威脅國家糧食安全和種族安全。
資本主義國家壟斷集團以其雄厚的技術及資本實力,掌控着幾乎全部的轉基因技術和專利。中國如果大規模推廣轉基因糧食,跨國公司將控制我國的糧食生產,我國的糧食安全將無從談起。
4、農民的利益會嚴重損害。
除向美國孟山都等種子壟斷公司支付昂貴的種子費和專利費外,農民還要使用這些公司銷售的轉基因種子專用除草劑、化肥,當美國種子公司以其轉基因種子形成壟斷後,農民就淪為其新農奴。給農民造成無法估計的巨大損失。
最常見的轉基因食品辨別法
1、大豆
非轉基因大豆:為橢圓形狀,有點扁。肚臍為淺褐色。豆大小不一。打出來的豆漿為乳白色。轉基因大豆:為圓形,滾圓。肚臍為黃色或黃褐色。豆大小差不多。打出來的豆漿有點黃。
簡單的檢驗方法:用水檢測本土大豆用水浸泡三天會發芽,轉基因大豆不會發芽,只不過是個體膨脹而已。
2、胡蘿蔔
非轉基因胡蘿蔔:表面凸凹不平,一般不太直,從頭部到尾部是從粗到細的。且頭部是往外凸出來的。
轉基因胡蘿蔔:表面相對較光滑,一般是直的,它的尾部有時比中間還粗。且頭部是往內凹的。胡蘿蔔只有在秋冬季節有,夏季的一般是轉基因的。
3、土豆
非轉基因土豆:樣子比較難看,一般顏色比較深,表面坑坑窪窪的,同時表皮顏色不規則,削皮之後,其表面很快會顏色變深,皮內為白色。
轉基因土豆:表面光滑,坑坑窪窪很淺,顏色比較淡。削皮之後,其表面無明顯變化。
4、玉米
轉基因玉米:甜脆、飽滿、體形優美、頭尾顆粒差不多。
5、大米
在中國取得轉基因大米合法種植權的地區是湖北。要警惕細長的很亮的米。容易與東北“長粒香”混淆。買的時候一定看清原產地。
6、西紅柿
轉基因西紅柿:顏色鮮紅很好看,果實較硬,不易裂果。
原來花生目前還沒有轉基因的哦!大家可以放心購買。不過生活中,我們還是要注意其他的食物,儘量不要買轉基因的食品吃。可以學着小編的方法辨別一下。為了健康,大家還是要多購買綠色食品吃哦!
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