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如何預防黃瓜苦味?

問:如何預防黃瓜苦味?黃瓜苦味的防治方法

如何預防黃瓜苦味?

黃瓜是日常生活中非常常見的一種蔬菜,在全國各地均有栽培,且許多地區都設有温室或塑料大棚栽培。黃瓜的營養價值非常高,可生食也可熟食,清脆可口,深受大家的喜愛。黃瓜種植過程中,極易出現苦味,影響食用,那麼應該如何預防黃瓜苦味呢?下面就讓我們看看黃瓜苦味的防治方法。黃瓜產生苦味是―種生理性病害,主要是由於苦味素在瓜中積累過多所致,主要是受黃瓜品種、水分、肥料、温度和植株強弱等的制約,它能使人產生嘔吐、腹瀉、痙攣等中毒症狀。此病受特定温濕小氣候影響,主要集中在初花期的根瓜及盛花後期的瓜。根據試驗得出,黃瓜苦味的防治方法是:1、選用抗病品種。2、及時摘除無商品價值的畸形瓜。3、平衡施肥,增施腐熟基肥,在基肥中每畝施50公斤的過磷酸鈣,提倡配方施肥技術,在盛花期遵循氮磷鉀按5:2:6的比例施肥,生育後期葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀。4、避免乾旱,當氣温較高、土壤水分較少時,易使植株發生生理乾旱,要及時灌水。以上就是黃瓜苦味的防治方法的相關解答了,希望給大家一些幫助。

標籤:苦味