石斛孕婦可以吃嗎，鐵皮石斛適合什麼人吃

孕育既是一件幸福的事情也是一件辛苦的事情，這種辛苦不僅來源於孕期的各種疼痛和嘔吐，更主要的來源於忌口，人活着的最終目的就是要滿足自己的慾望，口腹之慾就是最主要的一種。

石斛孕婦可以吃嗎

孕婦可以吃石斛嗎在懷孕中期、後期和產後調養，孕婦是可以食用鐵皮石斛，但是專家表示：鐵皮石斛雖然不是孕婦的禁忌營養品，但是最好在孕中的前三個月最好不要食用鐵皮石斛，因為孕婦前三個月是較易流產時期，儘量不要服用任何藥物和保健品。還有脾胃虛寒的孕婦是不適合食用鐵皮石斛的。

鐵皮石斛適合什麼人吃

1、體質差的人

體質差可能是由於脾胃功能不良，導致人體營養缺乏，抵抗力下降。鐵皮石斛具有良好的健脾養胃生津作用，滋脾胃之虛，用以充盈腸液，同時還能益氣，體質差的人通過服用鐵皮石斛健脾養胃從而促進腸壁蠕動，有助於輔助治療脾胃陰虛引起的各種疾病。

2、長期失眠的人

長期失眠的病因是陰陽失衡，陰虛不能抑制陽亢火動導致的,鐵皮石斛有滋陰降火的功能，能夠有效改善睡眠質量，使人入睡變得容易，入睡後不容易醒。

3、患有腫瘤的人

鐵皮石斛通過調節人體免疫力，對放射、化療者進行輔助治療，減輕放射化療引起的毒副作用，增強免疫功能，延長生存時間。患有腫瘤的人可以服用一些鐵皮石斛輔助治療。

4、勞累過度的人

鐵皮石斛含有豐富的石斛鹼、石斛多糖類物質，具有增強機體免疫力功能，提高人體的應激能力，抗疲勞。對於勞累過度的人，服用鐵皮石斛可以緩解其疲勞症狀。

5、飲酒過度的人

鐵皮石斛含有豐富的多糖類物質，食用後在胃部產生一種保護膜，減少酒精對胃的破壞，同時增強肝臟的代謝功能，通過體內進行調和，將酒性化解，讓酒醉的人恢復較快。所以鐵皮石斛有保護肝胃、解酒的作用，對於飲酒過度的人是極好的。

6、高血糖人羣

鐵皮石斛中的石斛多糖具有抗氧化的作用，通過抗氧化作用減少自由基對胰島功能的損傷，促進胰島B細胞釋放和胰島素合成增加，胰島素活性增強，從而降低血糖。所以鐵皮石斛對高血糖人羣降低血糖是有幫助的。

7、高血脂人羣

鐵皮石斛可以養陰生津，從而濡潤脈道，擴張血管，促進血液循環與新陳代謝，達到降低血膽固醇和甘油三脂，提高高密度蛋白膽固醇水平。所以高血脂人羣非常適合吃鐵皮石斛。

鐵皮石斛的食用方法

1、鐵皮石斛瓜簍茶：鐵皮石斛5克、瓜蔞3克、綠茶適量，用開水沖泡後飲用，可依據個人口味添加適當冰糖。這款鐵皮石斛茶可生津潤肺，宣肺止咳，適用於慢性支氣管炎；

2、鐵皮石斛粥：鐵皮石斛10克、粳米50克；鐵皮石斛洗淨切1釐米小段，粳米淘洗乾淨放入砂鍋；放入鐵皮石斛加水，先用大火煮沸，改用小火慢熬粥，可加入冰糖或蜂蜜調味。此粥可以滋養腸胃，調理腸胃；

3、養陰消渴湯：鐵皮石斛6—9克,開冬、玉竹、南沙蔘、黃精、熟地、淮山、茯苓各12克，陳皮5克；可加入適量瘦肉或者雞肉，加入開水一起煲3小時。食用時加鹽調味。此湯對高血糖和煙酒過量造成的肝胃陰傷諸症頗有療效。

鐵皮石斛的食用禁忌

1、鐵皮石斛性屬清潤，清中有補，補中有清，故最宜虛而有熱者，凡虛而無火或實熱症、舌苔厚膩、腹脹者均忌服；

2、本品能斂邪氣，使邪不外達，故温熱病不宜早用，如感冒初起；

3、本品又能助濕邪，若濕温尚未化燥者忌服。

鐵皮石斛是難得一見的好東西，一旦碰上了，不好好嚐嚐是對好東西的一種辜負。但是對於孕婦來説，雖然石斛是好東西，但是為自己的孩子着想也要管好自己的嘴巴，控制自己的慾望。