石斛是什麼
回答:石斛又名仙斛蘭韻、不死草、還魂草,是一種屬於輪藻總門、木蘭綱、天門冬超目、天門冬目、蘭科、石斛屬、石斛種的植物。石斛喜在温暖、潮濕、半陰半陽的環境中生長,以年降雨量1000毫米以上、空氣濕度大於80%、1月平均氣温高於8℃的亞熱帶深山老林中生長為佳。
一、石斛是什麼
1、石斛又名仙斛蘭韻、不死草、還魂草,是一種屬於輪藻總門、木賊門(有胚植物門)、木蘭綱(被子植物綱)、天門冬超目、天門冬目、蘭科、石斛屬、石斛種的植物。石斛肉質狀肥厚,稍扁的圓柱形,粗達1.3釐米,長10-60釐米。石斛花姿優雅,玲瓏可愛,氣味芳香,花色鮮豔,被喻為“四大觀賞洋花”之一。
2、石斛喜在潮濕、温暖、半陰半陽的環境中生長,以空氣濕度大於80%、 年降雨量1000毫米以上、1月平均氣温高於8℃的亞熱帶深山老林中生長為佳,對土肥要求不甚嚴格。野生多在疏鬆且厚的樹皮或樹幹上生長,有的也生長於石縫中。
3、石斛產於安徽南部大別山區(霍山)、湖北南部(宜昌)、台灣、海南(白沙)、香港、四川南部(峨眉山、長寧、樂山)、廣西西部至東北部(平南、百色、金秀、興安、靖西)、雲南東南部至西北部(石屏、富民、勐臘、滄源、思茅、勐海、怒江河谷、貢山一帶)、貴州西南部至北部(習水、赤水、興義、羅甸、三都)、西藏東南部(墨脱)。分佈於尼泊爾、印度、錫金、緬甸、不丹、老撾、泰國、越南。
二、石斛的採收加工
1、石斛在每年的春末萌芽前進行採收,採收時剪下三年生以上的莖枝,留下嫩莖使其繼續生長。
2、石斛的加工方法主要有兩種:
(1)將採回的莖株洗盡泥沙,分出單莖株,去掉葉片及鬚根,放入85℃熱水燙1-2分鐘,撈起後攤在水泥場或是竹蓆上暴曬,曬至5成干時,用手搓去鞘膜質,再攤曬,要注意時常常翻動,至足幹即可。
(2)也可以將洗盡的石斛放入沸水中浸燙5分鐘,然後撈出晾乾,放置在竹蓆上暴曬,每日翻動2-3次,曬至身軟時,邊曬邊搓,反覆多次的去淨殘存葉鞘,然後曬至足幹即可。
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