橡子和榛子的區別是什麼，椎栗子和橡子有區別嗎

摘要：地區：榛子主要分佈在我國東北和華北地區，橡子適合生長在熱帶、温帶、寒帶地區。外觀：榛子外殼堅硬，不容易打開，裏面的果仁是圓形的，橡子是橢圓形的，外殼同樣很堅硬。功效：榛子含有豐富油脂，具有一定的開胃作用，橡子含量以澱粉為主。用途：榛子屬高檔堅果，橡子一般作為一些食物、飼料的原料。

橡子對於很多居住在城市裏的人來説，可能很陌生，見過橡子的都會認為它是一種野生的板栗，其實這種果實，大部分都是野生的，形狀跟一些堅果長得很像，而它的營養價值比一些普通堅果還高，那麼橡子和榛子這兩種堅果類怎麼來區分開呢？下面我們一起來看看吧。

橡子和榛子的區別是什麼

一、種別的差別

1、榛子：榛子主要分佈在我國的東北地區和華北的山區，當地的人很多用來種植出售，但是經過調查，還沒有真正意義的榛子園。

2、橡子：橡子是一種長在橡子樹上面的果實，這種樹木適合生長在熱帶，温帶，寒帶地區，它生長的速度比較快，耐乾旱性，自帶抗蟲害，所以這種無需多少打理，很適合生長在野外，現在我國這種橡子基本上以野生的為主，基本很少有人種植。

二、外形差別

1、榛子：榛子跟小栗子長得很像，外殼很堅硬，不容易打開，裏面的果仁是圓形。

2、橡子：橡子它是橢圓形的，相對於圓形有點長，長得很像蠶繭，但是橡子的蒂部有一個蓋子，外殼同樣也很堅硬。

三、成分上的差別

1、榛子：榛子還有豐富的油脂，它的含度達到了60%左右，同時還含有比較高的蛋白質，佔22%的量，所以，它與生俱來有一種脂肪的香味，具有一定的開胃作用。

2、橡子：橡子含量主要是以澱粉為主，澱粉的含量佔有60%以上，還含有少量的蛋白質和脂肪，分別佔有10%，所以來説，橡子會口感相對差一些，也沒有那麼香。

四、用途的差別

1、榛子：榛子向來有 “堅果之王”的美譽，所以這種屬於高檔堅果，是一種健康保健的食品，有較高的經濟價值。

2、橡子：橡子是以澱粉為主，所以加工起來基本上都是作為橡子粉，或者是其他食物、飼料等原料，當然現在還有做成了豆腐的。

椎栗子和橡子有區別嗎

椎栗子和橡子有區別，它們是不同樹種的果實，一個跟小麗子長得很像，一個卻跟蠶繭長得很像，椎栗子它的香味非常濃厚，而橡子基本上香味比較清淡，它們的物質組成，成分也很大的區別，所以來説，椎栗子和橡子有區別。

通過上文的介紹，大家都瞭解了，其實這兩種果實都屬於堅果類食物，而且都能食用，但是口感上最好的是榛子，如果在平常想食用這類的堅果的話，大家可以考慮這種品種哦。