豬大腸是什麼

回答：豬大腸即我們常説的肥腸，它是豬的內臟器官，主要用於給豬輸送和消化食物，韌性很強且有適量脂肪，是一種常見的豬內臟副食品，豬大腸常用做法是爆炒，但須要注意的是在用來烹飪前，一定要將其洗乾淨，否則會有一股怪怪的味道。