河蟹嘌呤含量高嗎

回答：河蟹為中嘌呤食物，嘌呤含量：81.6mg/100g，建議痛風病人在病情發作時少吃或不吃。河蟹學名中華絨螯蟹，為名貴的淡水產品，味道鮮美，營養豐富，具有較高的經濟價值。