白鰱為什麼這麼便宜

回答：白鰱價格便宜的主要原因是因為白鰱肉口感不佳，刺較多、肉柴、土腥味也較重。白鰱，又叫水鰱、跳鰱、鰱子，屬於鯉形目鯉科鰱屬的一種魚類，是著名的四大家魚之一。