如何利用桑枝栽培靈芝技術

桑枝靈芝的人工栽培技術流程是：桑枝採集―切段―粉碎―配料―裝袋―滅菌―接種―培育管理―採芝―曬乾―包裝。

1、桑枝剪伐粉碎後用規格為18釐米×20釐米的食用菌專用塑料袋包裝，經高壓蒸氣滅菌後接種。取所購入的靈芝栽培種一小塊接入菌袋，放在潔淨房內進行暗培養，前期室温為24-26℃，後期室温為22-24℃，室內空氣相對濕度為60%-70%，保持空氣流動。培養40天左右，待長滿菌絲體後移出室外埋土。2、栽培場地選擇、搭棚、作畦：選擇排水良好、通風透光的砂質壤土建場。搭設“人”字形陰棚，上蓋塑料布，加蓋遮陰網，以三分陽七分陰為好，光線亮度要求均勻。畦東西走向，畦寬1.3米，長1.3米，高30釐米，畦間留走道。畦內進行土壤消毒。3、菌袋埋土：當菌袋出現少數原基且氣温回升到15℃以上時，將菌條表面塑料袋撕開，直立排於已整好的畦上，接種面朝上，菌條間距為4-6釐米，菌袋上面平齊，用細土填滿菌條間隙，上端覆土約2釐米。出芝管理1、調控光線：靈芝子實體對光線要求較高，且有強烈的趨光性。光線太強太弱都會造成菌蓋聯體或畸形，太強還會使幼嫩子實體枯萎，太弱會使菌柄徒長。光線不勻，或上下午有雙向光照射，會造成子實體傾斜。因此，要使棚內的光亮度調整到400-600勒克斯燭光範圍且光源固定。2、調控温度：靈芝是中偏高温型真菌，生長温度為12.36℃，最適温度為25-30℃。低於20℃要關好棚門，蓋好塑料薄膜保温；超過30℃，打開棚門，揭開周圍塑料薄膜，加強通風降温，棚頂噴水降温。3、調控濕度：靈芝喜潮濕的環境。人工配製培養基含水量以60%-65%為好，子實體在18-32℃之間能分化出芝，但以25℃左右分化最快，發育最好。生長最適的空氣相對濕度為80%-90%，土壤濕度為50%左右。濕度偏高，採用通風降濕，畦內停止淋水；濕度偏低，宜向空間噴霧，提高棚內空氣相對濕度。4、改善通氣條件：靈芝為好氣性真菌，子實體對二氧化碳極為敏感，空氣中二氧化碳濃度應控制在0.03%以下，偏高會造成畸形。在子實體生長髮育期間，要在棚內定期打開棚門，揭開周圍塑料薄膜，改善通氣條件，降低二氧化碳濃度含量。5、在桑枝靈芝的栽培中，為了減少生產成本，可將桑枝兩用，一部分作靈芝的培養料，另一部分作滅菌的燃料。