無公害蔬菜栽培技術，注意要合理澆水

無公害蔬菜適合在土壤疏鬆肥沃、灌溉能力強、水質好、遠離城區、工廠等污染的環境下生長。栽培時先要選擇品種，對種子進行消毒工作，然後播種，注意要適時播種。保持土壤濕潤，施用基肥，追肥時補充氮肥，做好中耕除草、搭架整枝等一系列管理工作，後期可根據栽培品種進行輪作。澆水要根據土壤類型來決定澆水力度和頻率。

一、無公害蔬菜栽培技術

1、環境選擇

無公害蔬菜栽培的首要工作是選擇一個良好的栽培環境，滿足無公害蔬菜的生產需求。無公害蔬菜的栽培環境最重要的是遠離城區、工廠等污染源。保證有良好的排水能力，水質符合栽培要求。栽培的土壤應較為深厚鬆軟，肥力充足並且結構良好。根據栽培規模控制好土壤面積，根據栽培品種保證可進行輪作。然後做好土壤的整地工作，改善自然環境，為蔬菜創造良好的生長環境。

2、栽培管理

根據土壤類型和栽培地區等選擇合適的栽培品種，再選擇優良的種子，對種子進行消毒。控制好播種時間，適時播種，提高幼苗的生長能力。根據蔬菜的生長習性進行定植管理工作。加強田間管理，進行中耕除草、搭架整枝等一系列工作。根據天氣變化等控制好濕度，進行通風，具體根據蔬菜對環境的要求而定，靈活調整。

3、合理澆水

灌溉的力度和頻率應根據土壤類型和墒情等合理調整。例如，由於沙質土壤的保水能力差，因此要經常澆水，相反粘性土壤需要排水。然後根據天氣和幼苗的生長狀況等進行灌溉，在高温天多澆水，相反就要不澆水或少澆水。葉子明亮發光時則可少澆水，萎焉時要多澆水。但是，無論是什麼蔬菜，中午都不宜澆水，防止高温高濕環境導致引起病蟲害。

4、施肥方法

基肥肥料主要以腐熟的農家肥料為主，但根據栽培品種選擇好肥料種類，如香菜、萵苣等就不適合用農家肥料。追肥時雖然要適當補充氮肥，但一定要注意用量，不要太多，避免氮肥過度導致蔬菜徒長，這會降低田間的通透性，還會消耗過多營養，導致產量下降。