蘑菇的種植方法，有哪些要點

菇房準備：選擇地勢較高、通透性好的地方建菇房，菇房大棚要選用散射光材質，地面需要用水泥修葺，菇房內要設好菇牀。

養料堆制：一般可以用家畜糞便、麥草、麩皮、稻草、玉米杆等做養料，通常在7月份進行堆制，半個月即可製作完成。

接種覆土：一般採用穴播的方式進行接種，每株間隔10cm左右。

出菇管理：水分管理和温度管理都很重要，一定要保持養料的濕度，澆水則要遵循少量多次的原則。

一、菇房準備

菇房最好選擇地勢高、通透性好的地方，選用散射光材質的大棚，必須用水泥修葺地面以方便沖洗，菇房內還要準備好菇牀，木製、鐵製、磚砌都可以，這樣可以增強菇房的通透性。

二、養料堆制

可以用家畜糞便、麥草、麩皮、稻草、玉米杆等做養料，通常在每年7月進行堆制，先將糞便曬乾，然後切斷其他材料，混合適量石膏後用水或尿浸透，然後只需一層草料一層糞便堆起來發酵即可，但是每3-4天就要翻一次堆，大概需要半個月的時間就能製作完成。

三、接種覆土

一般採用穴播接種，每株間隔應保持在10cm左右，接種後養料的濕度需要持續保持，還要將菇房的通透性進一步加強，只需將細肥土均勻覆在養料上等其發菌即可。

四、出菇管理

蘑菇的水分和温度管理是非常關鍵的，一定要保持養料的濕度，出菇初期要保持在70%左右，後期則要在80%-90%左右，澆水要“少量多次”，發菌期間温度最好保持在10-18℃左右，出菇期則調高到20-28℃，以加快出菇速度，當蘑菇長成後即可進行採收。