花菇接種到出菇栽培要點有哪些?
問:花菇接種到出菇栽培要點有哪些?
花菇接種到出菇栽培是很多人都比較關心的問題,今天就和大家分享一下花菇接種到出菇栽培要點有哪些。
花菇接種後的1~6天,菌絲處於萌發定植階段,一般不通風,不要翻動菌袋,室內温度控制在28℃以內。7~10天,菌絲已吃料開始生長,温度控制在26℃左右。第七天開始次翻堆,翻堆時要輕拿輕放,檢查菌袋及雜菌感染情況,發現雜菌要及時處理。以後每天通風2~3次,每次30分鐘。從11~15天,菌絲進入旺盛生長期,室温要控制在24℃以下,加大通風,進行第二次翻堆。接種16~20天,菌絲大量增殖,室温應控制在22℃~24℃。這時要及時將菌袋的套膜脱去,適當加大通風疏散菌袋,防止高温燒袋、感染綠黴。
21天后,接種穴菌絲逐漸連接,此時袋温比室温高5℃~10℃,除要散堆降温外,可在菌袋發菌部位依次用牙籤、毛衣針、竹筷等刺孔增氧。一般每隔10天刺一次,逐漸加大加深。發菌30天后,開始出現瘤狀物,45天佈滿菌袋,50~60天瘤狀物突起,菌絲中開始分泌出水珠,這時要注意刺孔排出積水。適當的噴施新高脂膜預防外界病菌感染。當瘤狀物由硬變軟,菌袋錶面出現棕褐色,進入轉色階段。此過程,需10~15天,這一時期温度應控制在22℃左右,空氣相對濕度80%~90%,適當通風。待發菌經60~70天,菌絲長滿,轉色結束,進入出菇期。
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