辣椒怎麼種，種植夏季辣椒的注意事項

摘要：種子：將辣椒種子暴曬4小時後用磷酸三鈉溶液消毒，清水浸泡8小時後撈出備用。催芽：夏季30℃左右温度60-70小時即可出芽。穴盤：每盤育苗72棵。施肥：抽第三張葉子後適當施肥。管理：長高後用小棍子固定辣椒樹，防斷枝和倒伏，平時防高温乾旱等。病蟲害防治：防蚜蟲、白粉蝨、蟎蟲、瘡痂病、青枯病等。

辣椒在南方是很多菜必不可少的調味食物，在很多家庭裏為了方便都會種上辣椒，種植最多的那就農村，基本上家家户户都會種上幾十顆辣椒樹，到了辣椒成熟的時候，不僅可以自給自足，多的還能拿到集市去買個好價錢，下面小編來介紹下辣椒種植技術吧。

辣椒怎麼種

1、先找來一些容器。容器體積不要太大了，否則以後搬挪不動；也不要太小了，否則辣椒樹長大了，很可能頭重腳輕根底淺，要倒伏的。很多家庭都有各種各樣的廢棄或是破損的容器，常見以盆桶居多，都可以用來種蔬菜的。

2、在容器選擇上，很多家庭都是以塑料容器為主。其實，塑料容器種蔬菜長期來説，不科學，也無益於健康。塑料都是有壽命的，塑料容器老化後，很可能產生一系列對人體有害的物質，例如二噁英，而這些物質一旦進入蔬菜裏，必定也進入人體。因此，建議有條件的家庭選用瓦盆瓦缸等陶瓷類容器種植辣椒。

3、接着把找來的容器底部打洞，以防止以後給辣椒澆水過度無法排水導致澇死。但是，給容器打洞後，泥水往往會滲漏出來，很容易搞髒了陽台等地方，因此，如果雨水淋不到的地方，只要能把握好澆水，可以不給容器底部打洞，如果是在樓頂等地方擺放辣椒，容器就必須底部打洞了，否則大雨天很容易把辣椒澇死了。

4、再接着就是找栽培土壤啦。儘量找那些富含腐殖質的土壤，這些土壤肥沃，可以少施肥，甚至不用施肥。如果找不到沃土，就找那些經過日曬風吹雨淋的土壤，儘量不要選深層土壤。注意，寧可選用貧瘠一點的土壤，也不要貪圖肥沃土壤而用垃圾堆的土，現在的生活垃圾混雜了太多對人體有害的廢棄物。

5、接着就是填裝土壤啦。裝一部分後，稍稍用力壓緊，再繼續裝土和壓土，直到裝滿為止，然後鋪壓平整。土不要裝得太滿了，土壤面離容器口部要保持5釐米左右的距離，這樣一來可以防止以後澆水泥土流出來，也可以為以後追施肥預留空間，此外，土壤也不要壓得太緊了，不利於生長。

6、裝土後，最好不要急着播種，而是先進行滅菌處理，滅菌處理三天後再播種。滅菌可以用多菌靈稀釋液噴灑，但多菌靈藥的安全間隔期比較長，達一個月，如果沾染到家裏的其他蔬菜，對健康不利，因此，更綠色環保的是撒生石灰粉（撒後要用清水噴灑一下）。

7、播種之前，先把辣椒種子用清水浸泡8小時左右,以利於發芽。把種子撒在土壤表面，然後再淋水，把種子淋到泥縫裏。此後每天不定期澆水，保持土壤濕潤即可，五天左右即可發芽生根，具體時間視温度濕度等實際條件而定。萌芽期澆水不要過猛，否則容易打翻生根中的辣椒種子。

8、如果要種的辣椒比較多，則可以集中育苗，把種子都播撒在一個容器裏，以後再移植到每個容器裏，減少育苗期的管理。如果種的辣椒比較少，則可以進行直播，每個容器都播種，防止以後移植抑制辣椒生長。需要注意的是，就算是直播，每個容器都要播撒幾粒種子，不能單種一顆種子，防止出現不萌發或是弱苗等情況。

9、種子萌發到長兩張真葉這段時間，只澆水，不用施肥。當開始抽第三張葉子後，可以每棵辣椒樹放一顆複合肥或是蔬果專用肥，每4天施放一次。當辣椒樹長出六張葉子後，就可以進行移植了，如果不移植，也需要進行間苗啦，把弱苗和過多的苗除掉，只留最茁壯的一棵。此後，每半個月施肥一次，每次撒幾顆複合肥，具體視葉面生長情況加肥或是減肥。辣椒不耐澇，也不太耐寒，因此，只要保持土壤稍稍濕潤即可。當辣椒長高後，很可能無法支撐自身枝葉，因此，要用小棍子固定辣椒樹，防止斷枝和倒伏。

種植夏季辣椒的注意事項

1、防止蟲的危害，夏季是各種蟲害發生嚴重的季節，對辣椒來説，蚜蟲、白粉蝨、煙青蟲、蟎蟲等各種蟲害是比較多的，要從一開始就要加強預防。特別是夏季蟎蟲的危害比較常見的，常使辣椒的頂部芽葉光禿，無法正常生長結果。

2、病毒病是夏季辣椒生產中有較高發生率的一種病害。夏季炎熱高温，容易誘導辣椒病毒發病，增加病毒病的發生概率，加重病毒發生的程度。要防治病毒病，應及時防治白粉蝨、蚜蟲等蟲害的發生，減少病毒病的傳播。及時噴施防治病毒病的藥劑。

3、夏季也是其它多種病害的易發生季節，如瘡痂病、青枯病、日灼病等，給辣椒生產帶來了困難。

4、夏季辣椒生長時間，正是玉米施用除草劑的階段，這些玉米上施用的除草劑對辣椒造成了嚴重的影響，受到除草劑的影響後，辣椒葉子皺，葉子變小，頂部皺縮，就像得了病毒病的症狀，嚴重影響了辣椒的正常生長與結果，甚至可以造成絕產。所以種植辣椒的地方，儘量不要除草劑。

5、辣椒怕澇，夏季雨水又勤，特別是熱雨對辣椒的影響較為厲害，容易使辣椒漚根，引起根部的多種病害，造成辣椒死株。所以夏季種植辣椒時，一定要排水良好，種植儘量用高壟栽培。

6、夏季高温，對辣椒的開花授粉也是不利的，雨水多，花粉散不出或授粉不育，容易造成辣椒的落花落果現象嚴重，生產上可噴施辣椒防落素進行防治。

7、夏季高温乾旱，或潮濕多雨，這對辣椒的種植管理肥水供應也提高了要求。

夏季怎麼育辣椒苗

1、種子處理：挑選好種類後，先將種子暴曬4小時，然後由磷酸三鈉溶液消毒，再用清水浸泡8小時左右。撈出後稍晾，預備催芽。

2、常温催芽：現在室温一般在30℃左右，就是催芽的適宜温度。把浸泡好的種子用棉布包好，再包一層塑料膜保濕。每隔半響將種子用清水沖刷一下，然後再包好催芽，大約60～70小時即可出芽。芽長約3毫米時(此刻稱種子露白)耕種最好；假如不能及時耕種，應將種子放在8℃左右的條件下保存，趕快發明耕種條件。

3、穴盤的預備：選用專用的育苗介質，每袋可裝72孔穴盤12盤，每盤可育苗72棵，菜農朋友可根據自己的需求，計算出所需求的育苗穴盤和育苗介質的數量。把育苗介質混入適量的磷鉀複合肥、專用生物微肥和其他微量元素等加水拌和均勻後，裝穴盤整平後(用垂直的木板刮平即可)耕種。

4、防止高温：耕種後將穴盤澆透水並結合噴施普力克，然後掩蓋地膜保濕。此刻應留意遮蔭降温，謹防蒸壞種子而影響出苗。此刻白日温度應把握在30℃以下，夜間温度在18℃以下，待出苗80%左右時就可揭掉地膜。隨着麥苗的成長即可縮短掩蓋遮陽網的時刻，這樣更利於麥苗成長。

5、防止乾旱：耕種出苗後，時刻留意苗牀濕度，不要過濕或過幹，許多菜農怕苗子徒長而控制灑水而形成穴盤過火乾旱，此刻由於毛細根失水乾旱而受傷，影響今後的吸收能力，形成弱苗，簡單感病。所以説要適當灑水，灑水時刻應在晴天的早晨為最宜。

6、防止苗子徒長：無論什麼作物植株徒長都是由於光照條件弱光合作用不行，温度高、濕度大等。夏日辣椒育苗徒張主要原因是由於夜温高，呼吸作用強，耗費營養過多，再就是氮肥和水分充足形成了苗子徒長。別的，苗子過密相互遮擋陽光，影響了光合作用。因此防止苗子徒長應留意首要防止夜温過高，穴盤內濕度過大；再就是在澆衝施肥時少施氮肥；第三就是等苗子長到必定大小時，將穴盤間距拉大，增加通風透光，增強光合作用防止苗子徒長。

7、防止暴雨損害：將苗牀設在棚內的，一般選用一膜二網掩蓋方法(塑料膜加遮陽網和防蟲網)待有大雨時，可將棚膜拉下並埋好，防止雨水對苗子的淋沖及雨水傳達病菌。

8、防止病蟲害：現階段由於外界環境較利於害蟲的發作，所以還應加強害蟲的防治。如在育苗棚設緊密的防蟲網；使用害蟲的趨性設置黃板誘蚜、誘白粉蝨、用藍色板誘殺薊馬等；必要時要選用藥劑防治。

怎樣移植栽種辣椒苗

1、開始將辣椒籽灑在花盆中，澆上水蓋上塑料布，然後，過幾天再澆一次水，一般是2~3天澆一次水，約10天左右，辣椒籽就開始出芽了，晴天可以打開塑料布，見幹就澆水。

2、等到陰天下雨時，可以將花盆中的辣椒苗用鏟子挖出來，然後用手輕輕將多株苗掰開，讓根系部分最好帶有根土。將需要栽培辣椒苗的地方挖出一小坑，深度比辣椒苗的根部長度長（深））一些，有利於苗的成活生長。

3、然後將辣椒苗（帶根土）放在小坑中間，然後用鏟子將周圍的土填在坑中（注意將辣椒苗扶正）。再將辣椒苗周圍的土用手稍按一按或者用鏟子拍一拍，讓辣椒苗較穩當地種植在土中，不要有鬆動。最後再在栽培好的辣椒苗周圍澆上水，這樣容易讓苗根與土壤充分結合成一體，有利於成活生長。

通過上文的介紹，大家應該對種植辣椒有些瞭解了吧，雖然小編在文中囉嗦了一大堆，但是大家不要因此嚇到哦，其實辣椒是很容易種植的，耐得起高温耐得起乾旱，如果你想你的辣椒有所收成，那就需要你好好施肥了。