小茴香籽市場價格多少錢一斤

小茴香是生活中很常見的一種食材，它的食用還是比較廣的，它和火鍋是最好的搭配了。因其受消費者的喜歡，所以很多人都想試着種植這種食材。首先第一步就是要弄清楚小茴香籽的價格。

小茴香籽市場價格多少錢一斤

想茴香籽的價格在7元至15元左右一斤，不同的地區在價格上也會有一定的區別，所以大家還是以當地的價格為準。

什麼是小茴香籽

茴香籽為小茴香的乾燥果實。呈淡青灰色，卵形，通常連有一小段莖，甚小，每公斤含有果實20多顆。內有五個果瓣，每瓣內有籽一粒（故一般稱“大茴香子”，並不確切）。微甜，似甘草香味，頗似“八角茴香”，但形狀大小相差很遠。茴香籽是指茴香的籽，可入藥，温陽散寒，理氣止痛，主治、胃寒嘔吐、腰痛。整粒者用於烹飪調味、湯類；粉狀者用於肉類製品等。也可以用來對各種利口酒調味用。

小茴香籽的生長條件

1、環境要求。小茴香喜冷涼氣候，較耐乾旱，但不耐濕，由於小茴香植株矮小，根系較淺，一般分佈在土層5～10釐米處，對土壤要求較嚴，最適宜種植在有機質含量1.5%～1.8%的砂壤土地上。

2、小茴香最適宜生長期的温度為15～20℃，高於25℃生長緩慢，低於5℃生長受到抑制。播種時地温5～10℃，15～16天出苗，12～15℃時7～8天出苗。播種至成熟85～95天，開花到成熟25～30天。

小茴香籽的種植技術

1、土地選擇。小茴香籽粒小，每千克種子約50萬粒，不易出苗，因此對土地的選擇及整地要求非常嚴格，要選肥力中上等、含有機質1.5%～1.8%以上的砂壤土，切忌種植在鹽鹼土和粘性重的地塊上，前茬為小麥、燕麥或雜草多的地塊不宜安排種植。

2、整地標準。小茴香籽粒小，頂土力差，在整地時，要作到細、鬆、淨、平、碎、墒六字標準，整地時要犁、耙、耕結合一條龍複式作業，達到地無小坑，無3釐米以上的土塊，無殘膜、雜草、莖稈，土鬆、地平、墒足。

3、播種期及播量。小茴香播種宜早不宜遲，一般在3月中旬播完，最遲在4月初。667評方米播量1～1.5千克，播深2.5～3釐米，667平主米帶三料磷肥10～15千克。播種方式 小茴香播種大多采用條播或撒播，條播採用20釐米等行距或15×30釐米寬窄行。也可開溝築壟播種，或作小畦播種，播後鎮壓提墒，促壯苗齊苗。

4、田間管理出苗後，視旱情適當澆水，保持幼苗期畦面濕潤。結合中耕除草，苗高6-8釐米時，按株距9釐米間苗，苗高15釐米以上時，按株距20釐米定苗。苗高30釐米時進行追肥，以速效有機肥為主，增施過磷酸鈣。天旱時澆水，雨季要及時排澇，以防爛根。在晉南地區當年收穫後，根部蓋一層牛馬糞或土雜糞能安全越冬，第二年發芽早，生長旺，產量較高。

小茴香籽的價格相對於來説還是比較便宜的。想要種植的話，首先要弄清楚它的生長習性，然後再選擇適合的地方來種植。小茴香耐旱不耐濕，所以在種植之間要做好排水的工作，這樣才能保證後期的長勢。