藍菜的精選

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請問丕藍菜的栽培需要什麼樣的土壤和氣候條件？

加強田間管理做好病蟲害防治。有機質含量高的沙質壤土春秋氣候最適宜。要有機質含量高的沙質土壤，氣候條件春秋天。苤藍種植需要温冷濕潤的氣候，種植在土層深厚、肥沃的土壤中最好。...
甘藍菜功效與作用，甘藍菜營養價值

甘藍菜在眾多蔬菜中屬於形態和品種都相對多樣化的種類，不同的甘藍菜在食用價值以及對人體的作用等方面可能存在一定的差異，但是作為甘藍大類，共性一定是大於個性的，讓我們一起了解一下吧！甘藍菜功效與作用甘藍，天然胃菜甘藍...
芥藍、菜心、菜薹營養有啥區別？

在農貿市場逛逛，就會發現有三種蔬菜長得非常像:芥藍、菜心和菜薹。它們到底有什麼區別呢？芥藍是甘藍類蔬菜，我國特產蔬菜，也是兩廣、福建等南方地區的家常菜。它嚼起來爽而不硬、脆而不韌，蘇東坡還曾寫詩讚美它:"芥藍如菌...
甘藍菜不包菜球是什麼原因？

甘藍菜不抱心的原因甘藍的葉片外展，不抱心。從上往下看中心空蕩，葉片不包攏。甘藍菜不包心用禾根梱一下，就會包。甘藍不包心有時間是品種的問題，有一年菜農種植的甘藍都不包心，不法商户以沒有發票為由阻絕賠賞。播種過早、...
甘藍菜和捲心菜的區別是什麼，甘藍菜的種類

對於大多數非植物學以及非廚師的人來説，甘藍菜和捲心菜在頭腦中形成的投影基本上是沒有什麼兩樣的，非要説有什麼差異，那就是紫甘藍在顏色上與一般的捲心菜不同。那麼這兩者之間究竟有沒有什麼值得區分的呢？甘藍菜和捲心菜...
芥菜和苤藍是一種菜嗎

回答：芥菜和苤藍不是一種菜。芥菜：是十字花科、蕓薹屬一年生草本植物，幼莖及葉具刺毛，有辣味，一般葉片用鹽醃供食用，種子及全草供藥用。苤藍：又稱土苤，是十字花科二年生草本植物，全株光滑無毛，莖短，離地面2-4釐米處開始膨大成長...
藍礬韭菜如何分辨

藍礬韭菜的形態特徵藍礬韭菜賣相好看、保質期長，不容易蔫，而且顏色非常鮮豔、有藍色斑點，銅鏽味，擇韭菜手上會發藍，由於噴灑上藍礬以後，藍礬就已經和蔬菜發生了化學反應，普通市民即使用水泡、多衝洗也沒法將滲入蔬菜的銅離子...
甘藍菜是包菜嗎，甘藍菜和包菜的區別是什麼

甘藍菜是我們生活中比較常見的蔬菜，有兩種顏色，一種綠色，一種紫色，食用價值都非常的高。我們常吃的包菜與甘藍菜外形特別長得非常的相似，那麼包菜與甘藍菜是同一種食物嗎？甘藍菜是包菜嗎是的。別名：捲心菜、洋白菜、高麗菜、...
甘藍型油菜和白菜型油菜的區別

株體：甘藍型油菜株體較大，而白菜型油菜株體較小。莖葉：甘藍型油菜伸長基莖葉有明顯琴狀缺刻，薹莖葉不具琴狀缺刻，呈披針形，而白菜型油菜葉片呈橢圓形，其中北方小油菜具明顯琴狀缺刻，南方油白菜不具琴狀缺刻。用途：甘藍型油菜一...
什麼是甘藍菜，甘藍菜科的蔬菜有哪些

甘藍菜在大多數人的心目中是一個比較含糊的概念，對於大多數人而言，紫甘藍就是甘藍菜，但是事實上甘藍菜是一個比較寬泛的概念，包含許多我們常見的蔬菜，不信就和小編一起來看看吧！什麼是甘藍菜甘藍菜也叫捲心菜、洋白菜、高麗...
芥菜和芥藍的區別

回答：芥菜：高30-150釐米，常無毛，但有時幼莖及葉具有刺毛，有辣味，花呈黃色，一般葉片用鹽醃供食用，種子及全草供藥用。芥藍：高50-100釐米，常30-40釐米，無毛，花呈白色或黃色，是甘藍類蔬菜中營養比較豐富的一種蔬菜，一般用於炒食、湯食，...
甘藍菜和捲心菜的區別是什麼，甘藍菜的種類

對於大多數非植物學以及非廚師的人來説，甘藍菜和捲心菜在頭腦中形成的投影基本上是沒有什麼兩樣的，非要説有什麼差異，那就是紫甘藍在顏色上與一般的捲心菜不同。那麼這兩者之間究竟有沒有什麼值得區分的呢？甘藍菜和捲心菜...
甘藍菜能生吃嗎，甘藍菜的常見菜品

甘藍菜能生吃。生吃甘藍可以很好的防止營養物質的流失。甘藍菜的常見菜品有涼拌甘藍菜、手撕甘藍菜等等。涼拌甘藍菜是將甘藍菜葉子一片一片的掰開，放到水裏泡30分鐘，撈起來後將甘藍和豆腐皮洗淨，切成絲，再炸一鍋葱油，等温...
油菜頭是不是芥藍

回答：油菜頭不是芥藍。芥藍又名白花芥藍、綠葉甘藍、芥蘭（廣東）、芥藍菜以及蓋菜等，為十字花科、蕓薹屬一年生草本植物，栽培歷史悠久，是中國的特產蔬菜之一，芥藍喜温和氣候，耐熱性較強。...
大頭菜是甘藍嗎

大頭菜不是甘藍。大頭菜的基生葉較少，大頭羽狀淺裂，長10-20cm，上部莖生葉長圓披針形，主要食用部位為塊根。而甘藍的基生葉多數，層層包裹成球狀體，呈扁球形，直徑10-30cm或更大，乳白色或淡綠色，上部莖生葉卵形或長圓狀卵形，主要食...
甘藍和包菜的區別

回答：甘藍和包菜沒有區別，它們是同一種蔬菜，只是各地的叫法有所差異。甘藍別稱花菜、包菜、蓮花白、大頭菜等，它是我國的重要的栽培蔬菜之一，除芥藍原產於我國之外，甘藍的各個變種都起源於地中海至北海沿岸。...
甘藍是包菜嗎

回答：甘藍是包菜。甘藍別稱花菜、包菜、蓮花白、大頭菜等，它是一種屬於白花菜目、十字花科、蕓薹族、蕓薹屬、甘藍種的一年生或兩年生草本植物，在我國各地均有栽培，可作蔬菜及飼料用。...
甘藍類稀特蔬菜芥藍

芥藍又名白花芥藍。（一）起源與分佈芥藍為中國特產蔬菜，以肥嫩的花薹和嫩葉供食用。起源於中國南部，主要分佈在廣東、廣西。福建及台灣等地。中國北方的各大城市近郊有少量栽培。目前已傳入日本、東南亞各國，以及歐、美、大...
藍色的蔬菜有哪些

藍色的蔬菜有藍菜薹、羽衣甘藍、莧菜、茄子、紫菜、紅菜薹。藍菜薹：是一種藍色的蔬菜，可能很多人都沒有看到過它，它裏面含有有機鹼，是一種有點苦味的蔬菜。羽衣甘藍：外表是紫色，但是煮菜時會越炒越藍，因為它裏面含有的有機酸...
包菜是甘藍嗎，包菜是甘藍的一種

包菜是甘藍中的一種。包菜又叫做捲心菜、結球甘藍，為十字花科、蕓薹屬一年生或兩年生草本植物，矮而粗壯，最外面為綠色葉片，邊緣具鋸齒，內呈球狀或扁球狀，直徑約10-30cm，為乳白色或淡綠色。一、包菜是甘藍嗎1、包菜是甘藍。是...
甘藍是什麼科的蔬菜，甘藍是什麼類型的蔬菜？

甘藍屬於十字花科的食葉型的蔬菜。應該是十字花科甘藍型蔬菜。捲心菜是最重要的類型，通稱甘藍，是温帶大多數國家的主要蔬菜之一。甘藍是十字花科葉菜類蔬菜。...
甘藍菜的做法，甘藍菜家常怎麼做好吃

甘藍菜又叫捲心菜，我們常吃的蔬菜之一，具有非常高的食用價值，富含豐富的維生素及鈣元素，且食用方法也比較多，深受大家的喜愛。下面小編給大家介紹幾種甘藍菜的製作方法吧，既美味有營養哦！甘藍菜的做法1、將2種甘藍菜切絲，然後...
甘藍是什麼菜

回答：甘藍是一種屬於白花菜目、十字花科、蕓薹族、蕓薹屬、甘藍種的一年生或兩年生草本植物，別稱花菜、包菜、蓮花白、大頭菜等。甘藍喜歡生長在温和濕潤、光照充足的地方，生性較耐寒，也有適應高温的能力，其生長適温為15-2...
甘藍菜圖片大全，甘藍菜簡介

甘藍菜是一種既常見又比較特殊的蔬菜，這主要是來源於甘藍的不同品種，通常意義上的捲心菜是非常常見的，但是抱子甘藍等特殊的甘藍菜也的確是人們心中的新奇食材，從這個角度上來説，甘藍是一種值得探究的蔬菜品種。甘藍菜簡介...
甘藍菜種植技術，甘藍栽培技術

甘藍菜是我們非常重要的蔬菜之一，不僅鮮嫩美味，且對我們的身體健康有很大的幫助。甘藍菜屬於草本植物，喜寒冷氣候，且耐熱性能也強，易生長。那麼甘藍菜到底要如何種植呢？下面小編給大家仔細講解一下吧！甘藍菜種植技術1、選擇...