甘藍菜種植技術,甘藍栽培技術
甘藍菜是我們非常重要的蔬菜之一,不僅鮮嫩美味,且對我們的身體健康有很大的幫助。甘藍菜屬於草本植物,喜寒冷氣候,且耐熱性能也強,易生長。那麼甘藍菜到底要如何種植呢?下面小編給大家仔細講解一下吧!
甘藍菜種植技術
1、選擇品種
選擇生育期短的早熟品種,單球重1公斤左右,定植後到收穫期45天左右,比較適合消費者的消費習慣,又不影響下茬越冬菜的播種期,如荷蘭品種瑞士多等。
2、適時播種
甘藍幼苗對温度的要求不嚴格,但結球期對温度的要求十分嚴格,應在17℃左右,有利於葉球的形成和生長。因此,夏播時間為7月下旬左右。
3、整地定植
選擇前茬為非十字花科的豆類或瓜類地塊為宜,每畝施腐熟有機肥3000公斤、氮磷鉀三元複合肥30公斤,翻地做畦,畦寬1.2米,栽2行,株距40釐米,每畝保苗2500~3000株。待小苗長至5~6片葉時定植,定植前噴1次藥,即秧苗羣集在苗牀時用600倍百菌清加3000倍萬靈重噴1次,定植後管理得當,一般情況不必用藥,整個生育期基本無病害發生。定植水要及時,以利緩苗,不可幹曬苗。
甘藍栽培技術
1、做苗牀:苗牀應選擇通風良好、地勢較高、排灌方便、未種過同科蔬菜、距定植田較近的無污染地塊。苗牀土的配方為6份田土、4份腐熟的有機肥,每立方米營養土加入1公斤三元複合肥、80克多菌靈、100克辛硫磷顆拉劑,拌勻做畦,畦寬1.2米,長度不限。
2、播種與分苗:7月下旬,在準備好的苗牀上灌足底水,將種子均勻撒上,覆細土1釐米左右,覆膜保濕,插拱,覆蓋遮陽網,待小苗出土70%以上時,及時撤掉地膜,以防烤傷幼苗。幼苗長至2葉1心時(大約播後10天左右),進行1次分苗,可在傍晚或陰天分苗有利於成活。分苗水要暗溝澆並澆透。
3、苗牀管理:甘藍幼苗抗逆性強,但必須做好防蟲、防草工作,以免被蟲、草吞蝕苗。主要害蟲有蚜蟲、小菜蛾、菜青蟲,可用萬靈和1.8%阿維菌素交替使用。因苗期時間短,視蟲子情況,一般用藥2次即可。
田間管理
甘藍屬半耐低温型蔬菜,甘藍剛定植緩苗時需要較高的温度,大棚白天温度掌握在25~28℃的温度,夜間不低於10℃,以利於促進根系快速生長。一般三五天後可緩苗。之後進入蹲苗期,適當降低温度,白天保持在20~25℃,控制水量,蹲苗10天左右。進入蓮座期,根據土壤墒情和苗子長勢澆小水追施尿素15公斤,促進葉片快速生長。當進入結球期時對磷肥和鉀肥的需求量較大,對水分的需求量較大,要追施磷鉀肥20公斤,田間以見幹見濕為好,不宜澆大水。結球期的温度不宜過高,根據外界氣温的升高逐漸加大放風量,白天最高不超過28℃。
防治病害
大棚甘藍生產因生長環境濕度大,常會發生兩種病害即霜黴病和黑腐病,甘藍霜黴病的病症是葉片的正面有黃色的多角形不規則病斑,嚴重的有穿孔,背面有一層灰色的黴層。一般在結球中期高濕環境下高發,可選用銀法利在發病初期防治,連續用藥兩次。黑腐病以根基部葉片腐爛,有惡臭味,有黑色版塊,可選用萬佳噴施兩次即可。
通過以上內容,相信大家對甘藍菜的種植方法有了一定的瞭解。甘藍菜是一種非常營養且美味的蔬菜,常吃可補充維生素、提高免疫力、抗癌防癌等功效,且甘藍菜的食用方法特別簡單,涼拌甘藍菜或是製作沙拉,非常的美味哦!
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