山東榮成的特產,榮成海蔘堪稱參中之王
山東榮成的特產有榮成海蔘、大花餑餑、榮成甘薯、榮成大花生、榮成草莓、榮成鮑魚等。
榮成海蔘:榮成海蔘參體肥壯,突棘粗大,肉質肥厚而又細膩,有着"參中之王”的美稱。
大花餑餑:大花餑餑為傳統麪食,由膠東大餑餑演變而來,古代多用於祭祀。
榮成甘薯:主要栽種地方品種"蜂蜜罐",薯塊呈長紡錘形,表皮土黃色略帶淡紅色。
一、山東榮成的特產
1、榮成海蔘
榮成海蔘個體肥壯,突棘粗大,肉質肥厚細膩,堪稱"參中之王”。因為榮成沿海島礁密佈,藻類資源豐富,水質清潔,全年水温有7個月在8 —18°C比較均衡且鹽度適宜,很適宜海蔘生長繁行,所以海蔘的品質非常優良,也由此成為了我國海蔘的主要產區之一,
2、大花餑餑
“花餑餑是由“膠東大餑餑”演變而來的一種花式餑餑,大餑餑,傳統麪食,古代時多用於祭祀:如今的膠東仍用於祖先祭祀和婚喪嫁娶之中。
3、榮成甘薯
榮成甘薯主要種植品種為地方品種"蜂蜜罐",薯塊長紡錘形,大小均勻,薯皮光滑,土黃略帶淡紅色。
4、榮成大花生
榮成大花生是山東省榮成市產地產品,具有含糖量高、口感好、香味濃郁等特點。
5、榮成草莓
近年來,榮成市嶗山街道大力發展草莓種植業,專門組織成立了草莓種植農民專業合作社,定期舉辦栽培技術培訓班,推廣滴水灌溉、蜜蜂授粉和葉面噴施牛奶等綠色、生態、環保技術。
6、榮成鮑魚
鮑魚被稱為“海洋八珍”之一。榮成自古盛產鮑魚,主要品種為皺紋盤鮑。榮成鮑魚以其個體大、質量好、色澤自然而聞名,是品質最好的鮑魚之一。榮成鮑魚渾身是寶,幹品鮑魚蛋白質40%、糖元33.7%,含有多種氨基酸以及多種維生素和微量元素,營養成分列在海蔘、魚翅、魚肚之首,是一種難得的滋補品。
二、榮成簡介
1、早在新石器時代,榮成就有人類聚居。西漢始置不夜縣,屬東萊郡。據史書記載,秦始皇先後兩次來榮築橋立祠、觀海祀日,漢武帝也曾前來拜日主。
2、截至2016年底,擁有國家4A級景區3處、3A級景區11處、2A級景區1處。2018年1月,榮成入選首批社會信用體系建設示範城市。
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